福源花生酱验出致癌物！业者怒：拿过期品检测　消委会回应了 https://news.tvbs.com.tw/life/2307737 消委会最新一期《选择》月刊前日（15日）公布20款花生酱的测试报告，六成样本检出可 损害肝脏功能的黄麴毒素。受港人欢迎做为伴手礼的台湾新竹福源花生酱，被验出黄麴毒 素含量最高，每公斤含4.94微克，黄麴毒素B1含量，每公斤4.27微克，两者均超出欧盟上 限。严重可导致急性肝脏受损、肝硬化、癌症甚至死亡。 福源花生酱的负责人曾俊强昨日（16）在台湾接受媒体访问，表示报告一出即引来顾客要 求退货，当地销售店面亦面临下架，形容「70年商誉就这样毁於一旦」。他指出，消委会 检测的样本，瓶罐显示有效日期为2023年1月14日，质疑消委会检验过期品，当然会有衍 生变质问题。 消委会接受查询表示，该测试样本标示的有效日期为2023年1月13日。消委会交往海外第 三方实验室，并於有效期前进行测试。发言人强调，维护消费者福祉，进行测试时绝不会 使用过期的样本。 消委会检出新竹福源花生酱，黄麴毒素总量为每公斤含4.94微克，黄麴毒素B1含量为每公 斤有4.27微克，为20款花生酱的测试样本中最高，两者都超出欧盟上限（前者为4.0，後 者为2.0）。《选择》月刊引述了多个样本出现各式问题的厂商，就测试结果作回应，惟 没有福源的回应。 台湾福源总店收投诉退货电话　面临卖场下架问题 台湾联合报昨日报导，香港消委会的测试报告一出，总店位於台湾新竹市的福源花生酱陆 续收到顾客投诉、退货电话，店面生意一落千丈，店主在店门张贴声明及检测报告，称今 年多次检验，全部符合食品衞生管理标准，希望消费者安心食用。 福源负责人曾俊强昨日中午在店面接受台湾媒体访问，表示不定时做食品检验，当地卫生 局也来抽验，向来都没事，为何香港消委会做的抽检，竟出现黄麴毒素超标，让他相当纳 闷，也让人质疑其抽验的可信度。 质疑消委会检验一年前样本 他指出，福源花生酱在香港并无经销、代理商，其产品是当天现做，保存期只有3个月， 消委会检测的花生酱瓶罐显示有效日期为2023年1月14日，即是在2022年10月14日生产， 质疑为何将近1年才检验，他认为检验过期品当然会有过期衍生变质的问题，检测值当然 会超过。 「70年商誉就这样毁於一旦」 曾俊强表示，前天完全睡不好，门市人员处理顾客投诉、退货电话接不完，还有面临卖场 花生酱下架问题。他称，「每年检验都没问题，70年商誉就这样毁於一旦」，形容这「谣 言」让他们蒙受损失，预估损失几十万元新台币，他委托律师向香港消委会要求说明与澄 清，後续研议求偿。 消委会发言人表示，消委会进行不同类型的产品测试，旨在提供产品资讯保障消费者的健 康，维护消费者福祉，进行测试时绝不会使用过期的样本。 消委会：绝不使用过期样本测试 消委会职员於2022年11月23日在香港某大超市购买新竹福源花生酱样本，该样本包装上标 示的有效日期为2023年1月13日。消委会将该样本送往海外获United Kingdom Accreditation Service （UKAS）认证的第三方实验室，根据相关国际普遍认受标准进行 测试。测试由2022年12月2日至2023年1月11日进行，因此所有测试均在样本有效期届满前 完成。 生产商测试报告不能作直接比较 消委会欢迎代理商或生产商为自家的产品进行测试，但由於生产商提供的测试报告内显示 的样本，与消委会的样本批次及测试方法并不相同，因此不能对测试结果作直接比较。 消委会期望生产商或代理商能在产品包装上提供正确及足够的资料，例如生产日期、到期 日、储存温度等以供消费者参考。 --

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