新北摊商被爆「以猪代羊」 消基会吁主管机关公布进口美猪流向 https://udn.com/news/story/7266/7389788 有媒体报导二度验出以猪代羊的检验报告，显示我国食安问题暴露出欺诈、假冒问题。消 基会今发稿表示，这似乎为消基会在6月6日发布抽样市场通路289件含猪肉食品，并未发 现任何产品使用美国猪肉，美猪流向成谜的现象找到部分答案。 有媒体揭露新北市某摊商被验出卖的羊肉不含任何羊肉成分，而是用猪肉鱼目混珠。对此 ，消基会说，业者把猪肉充当羊肉贩售，已经违反食安法第15条的假冒行为，可处7年以 下有期徒刑，得并科8千万元以下罚金。情节轻微者，则处5年以下有期徒刑、拘役或科或 并科8百万元以下罚金。此外，以猪代羊肉，也涉及刑法等罪，主管机关应尽速查办移送 。 消基会说，截至8月22日止，食品药物管理署的「猪肉仪表板」美国进口猪肉累计为 8767.46吨，这麽庞大的美猪进口量，消基会在5月的市调中，竟找不到踪迹，流向成谜， 令人强烈质疑政府於2021年宣布同意美国莱猪进口时所承诺「从海关到厨房为消费者把关 ，并实施源头管理、输入查验、清楚标示、追溯追踪与市场稽查等管制措施，要求严格标 明猪肉来源」各项措施的实行程度及成效。 消基会也再度呼吁，主管机关应公布自美国莱猪得进口台湾以来，主管机关的具体实施措 施及成效，特别是进口美猪的流向，猪肉来源标示，莱克多巴胺含量检验等重要资讯公布 ，且公布相关流向资讯，俾强化政府对消费者食安的维护，并让民众有充分的消费资讯下 ，拥有自由消费选择权。 另，消基会也提醒消费者购买肉品前，仔细检视产地标示或履历标示；倘若外食，进出饮 食店、餐厅等处，应先审视或询问食材来源、出处，甚至观察业者有无公布采购单据，作 为是否长期消费的依据。同时呼吁餐饮从业人员，切勿贪图便宜或不法收益，滥用来路不 明的食材充数贩售，不仅伤害消费者健康，也让自己误触法网。 --

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