作者sony577 (小孩双性:《姓名权》平等)
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标题[新闻] 公托家园食品过期 嘉市加强稽查
时间Wed Jul 5 11:40:16 2023
2023-07-05 01:29 联合报/ 记者鲁永明、李宗佑/嘉义报导
收托2个月到2岁幼儿的嘉义市东区社区公共托育家园,被家长爆出提供过期食物,议员得
知後相当震惊要求市府给交代。市府指出,4天前立即突袭稽查发现多样食品超过保存期
限,最久为1罐肉松逾期半年,拟将负责人列入不适任教师;昨晚业者出面鞠躬道歉,提
出绝不用过期食品等改善方案,一时难平家长怒气。
嘉市卫生局指出,稽查家园发现1罐肉松去年11月到期,还有调味粉、起土脆粉、白木耳
、浓汤及拉面,到期日都在今年2、3月,总计9项违规,尚无接获投诉幼童吃坏肚子,至
於园方教师供称「逾期食品自用,没喂孩子」,都放在橱柜,对此说法持保留态度,将通
知陈述意见,依食安法开出至少6万元罚锾。
市府指出,园方梁姓主任第1时间提出辞职,会持续追究相关责任,研议列入不适任人员
名单,食品备制流程缺失部分,责成委托厂商限期改善,以孩童安全、营养、卫生为最大
考量,确保食安。
承办家园的嘉市希望种子儿童暨青少年成长协会理事长林玉珠、主任张安琪由市府社会处
长李思贤陪同出面说明,多名家长出席,林、张鞠躬致歉。家长不满地说,「当初为何买
即期品?谁督导、基本食安观念都没有?」此年龄的小孩又不会说话、反应,才是令人担
忧的地方,希望从制度面全面检讨。
张安琪提出,食材采购会以统一配售,并标示清楚购买日期和有效期限,每次准备食材和
烹煮都会拍照记录上传家长群组,让家长清楚了解,能够放心。
社会处长李思贤说,市长黄敏惠要求从重、从严处理,未来提高稽查次数、每3个月会同
卫生局等单位突袭检查,本周内并对辖内所有公托稽查、透明公布,若幼童身体有状况可
与嘉市医师公会联络,将给予协助。
https://udn.com/news/story/7326/7278343
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