恶！泰国进口发霉蛋竟回收再制成液蛋 桃市卫生局开罚业者15万 来源是自由时报 https://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/4315025 〔记者谢武雄／桃园报导〕台中的卖场发现盒装鸡蛋发霉，鸡蛋来自桃园立群农产品公司 ，桃园市卫生局到立群公司查核，现场查获229盒泰国发霉洗选鸡蛋及回收再制液蛋2100 盒，其中，液蛋更是以发霉盒装蛋为原料，重达1050公斤，依违反食品安全卫生管理法规 定裁罚12万元，另未通报部分裁罚3万元，总计15万元。 桃园市卫生局对立群公司开罚15万 桃园市卫生局副局长苏柏文说明，这批泰国进口原料鸡蛋5月12日由台农发股份有限公司 自泰国冷藏进口903箱（360颗/箱），由立群公司洗选，这批冷藏鸡蛋以温水清洗，再喷 洒次氯酸钠、刷洗鸡蛋外壳，烘乾包装成每10颗一盒常温贩售，总计生产3万2058盒。 苏柏文说，立群公司指称，因气候温差变化导致盒装鸡蛋品质异常，发霉的洗选蛋已於22 日开始回收；至於液蛋部分，是由员工开盒检视外壳没有发霉鸡蛋制成液蛋。但卫生局仍 然认定立群公司将发霉产品再制贩售。 此外，立群公司首次将冷藏原料鸡蛋洗选转常温方式贩售，未进行保存性试验，违反食安 法第8条第1项规定，经命其限期改正，届期不改正，可处以6万元以上、2亿元以下罚锾。 卫生局也要求立群公司通知各通路商，将疑虑洗选鸡蛋、液蛋产品及制成烘焙产品预防性 下架，避免问题食品流入。截至今天中午12点，下架回收洗选蛋3312盒，液蛋4706公斤； 另外，立群公司生产8245公斤国产液蛋，无法说明如何与有问题液蛋如何区隔，需全数回 收。 桃园市政府消保官也已经连络进口蛋农及通路商，协调妥善处理事後消费争议的事宜，消 费者可凭今年6月20日前之发票或商品向原购买通路办理退货退费。民众若发现违规事件 ，可拨打0800-285-000及全国食安专线1919，共同维护食品安全。 --

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