作者sony577 (小孩双性:《姓名权》平等)
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标题[新闻] 中市府把关学童食安 325件校园午餐抽验
时间Thu Sep 29 11:51:21 2022
中市府把关学童食安 325件校园午餐抽验结果曝
记者王文吉/台中报导
2022年9月28日
学校午餐的卫生安全是家长与社会关注的食安议题,台中市食品药物安全处以「餐盒食品
工厂风险分级查核」及「两阶段抽验午餐菜肴及加工品」二大方案,持续监控校园午餐供
膳品质。食安处表示,今年1月至8月共抽验校园午餐210件成品及115件加工品,其中1件
「榨菜」检验出食品添加物超标,已移送源头县市依法处办。
食安处说明,学校午餐对於学童健康相当重要,市府从制备场所及食材品质进行双重把关
;在制备场所管理,除了每学期全面稽查21家校园午餐团膳工厂及128家学校自设厨房外
,开学前也加强查核团膳工厂防疫措施、环境设备清洁、食材品质、烹调及配送温度控制
等,查核结果全数符合规定。
另将团膳业者风险分级管理,针对风险指数升高的业者,导入产学合作模式,聘请专家学
者及稽查人员联合辅导,提出改善建议及持续追踪。
食安处指出,餐盒及食材的卫生把关是确保校园午餐安全重要的环节,食安处采二阶段抽
验,第一阶段针对所有校园厨房及团膳工厂的午餐菜肴及加工品,全面抽验微生物、食品
添加物等项目;第二阶段依过往抽验结果,进行数据分析,按照风险等级,加大中市331
所学校午餐成品抽验力度。今年抽验325件,其中1件「榨菜」检出防腐剂(苯甲酸)及漂白
剂(二氧化硫)超标,已移送供应厂商所在的彰化县处办。
食安处长傅琼慧表示,台中市「餐盒食品工厂风险分级查核」专案,除争取卫生福利部食
品药物管理署食品安全保护基金的补助外,日前也获食药署评定为特优奖最高荣誉。食安
处将持续不定期稽查及抽验,严格把关校园食安,以维护学童健康权益,最新稽查或抽验
结果,均公开於台中市食安GIS专区
(
https://fdsgisdss.health.taichung.gov.tw/fds/commen/Pageindex ),让民众一同监
督校园午餐供膳品质。
https://reurl.cc/NRdyDx
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大小姑是《不孝女》? 想凹媳妇帮她孝顺? 真XX!!! 媳妇孝顺娘家的时间 被"瓜分"在婆家?
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