食药署抽验市售腌渍蔬菜436件！33件不合格酸菜占17件 https://newtalk.tw/news/view/2021-07-07/600245 腌渍蔬菜因其特殊风味是国人常用食材之一，为确保国人食用腌渍蔬菜产品的安全卫生， 食品药物管理署联合地方政府卫生局针对市售腌渍蔬菜进行抽验，共计抽验436件，其中 33件检出不合格。33件不合格品项中，过半数（17件）为酸菜，为苯甲酸（防腐剂）及二 氧化硫（漂白剂）超标。 针对不合格产品，食药署已令贩售场所下架。另外，查核140家贩售场所，其中20家业者 因食品未离地放置及未落实病媒防治等GHP（食品良好卫生规范准则）缺失，经地方政府 卫生局要求限期改正，并复查合格；并查获1家贮存逾期食品，已依法裁处新台币6万元。 面对抽验不合格产品之源头制造业者，食药署将优先列为「110年腌渍蔬菜制造业稽查专 案」之稽查对象，透过实地查核，了解业者食品添加物使用情形并加强辅导，以落实源头 管理。 食药署呼吁业者使用食品添加物，应符合「食品添加物使用范围及限量暨规格标准」及食 品安全卫生管理法相关规定，如查获违反规定将依法处新台币3至300万元罚锾。食药署也 提醒民众，选购腌渍蔬菜产品时，应注意是否标示明确、选择信誉良好的厂商，以保障食 用安全卫生。 -- 不可忘记的愤怒： 20200604 铁警李承翰父亲 长期郁闷吐血亡 https://www.youtube.com/watch?v=b9LglH7ni6A https://imgur.com/4CW4Npj --

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