作者larle (认命选择保护自己)
看板Food
标题[食记] 桃园市桃园区。巷口那碗
时间Thu Oct 22 16:03:28 2026
餐厅名称:巷口那碗
消费时间:2026年/10月
地址:桃园市桃园区介寿路204号
电话:03-3633355
营业时间:11:00-14:30, 17:00-20:10
图文版:
https://iamlarle.blogspot.com/2026/10/blog-post_22.html
这位置原来是家义大利面店,因IG情报得知变成新店家,
好奇前来。停车可能要到对面的阳明运动公园寻找车位。
店内环境雅净明亮,点餐需扫桌面QR CODE,点完後要先到
柜台结帐。
私房葱油乾拌面(红油) 65元
https://i.meee.com.tw/iJbnzsA.jpg
面条为白面,气质近似三商巧福的面体,咬劲尚可。葱油
香气一般,红油辣度温和。
黄金香酥鸭(半只) 280元
https://i.meee.com.tw/2WTCGKt.jpg
香酥鸭在网路评论里颇有好评,表现确实不俗。鸭皮酥脆
不油,鸭肉乾爽带嫩。鸭肉腌得入味,单吃可。附上的油膏偏
甜,能吃辣的不妨试试调味台上的蒜蓉酱,香辣够劲,能让滋
味更鲜明。鸭胸处有帮忙去骨,十分贴心。鸭味吃来稍明显,
或许有些人不爱。
泰国香米饭 20元
米饭煮得还行,似乎有淋鸡油或鸭油之类的油脂。入口带
点油香味,但感觉没有猪油那麽厚重。
泰式酸辣手撕鸡 150元
https://i.meee.com.tw/RVqoN8n.jpg
鸡肉以腿肉为主,肉质弹嫩。鸡肉与洋葱丝大概各半,洋
葱水分多,辛呛度可接受范围。酱汁偏重咸辣,适合下饭。
经典砂锅菜 100元
砂锅菜以大白菜、木耳、红萝卜及炸豆皮为主。调味稍重
,整体中规中矩。
一路吃来香酥鸭最有特色。用餐期间发现砂锅菜的盛锅写
着「小料理」,还有店员身着「小料理」的衣服。查询之下发
现邻近有家「小料理食事处」,并且有同一位部落客写食记介
绍,两家店不知是否有关联。
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上弦月天边眺望 黄嘴角鴞林间低唱
嫣红野樱沿路绽放 潺潺流水山谷空响
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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※ 编辑: larle (36.231.197.140 台湾), 10/22/2026 16:03:48