餐厅名称：Great British Fish and Chips 炸鱼薯条 消费时间：2026年9月 地址：2 Allsop Pl, London NW1 5LF英国(地铁贝克街站转角) 营业时间：1000~1900 推荐菜色：炸鱼薯条15英镑 图文网志：https://h010121.pixnet.net/blog/posts/948735218314081763 来英国怎能错过炸鱼薯条呢！参观完福尔摩斯纪念馆後，在地铁贝克街站转角就有一家卖 炸鱼薯条的连锁速食店Great British Fish and Chips，看店名感觉就很道地。主要用餐 区在地下室，还有免费洗收间可以使用，天气不错决定直接在一楼户外就餐。 点了经典的炸鱼薯条(15英镑)，这道菜真的在伦敦随处可见，住宿的ibis饭店一楼餐厅、 吃过的The Bankside Cafe.早餐店、甚至波罗市场里都有卖，本来前两天就想找机会吃， 但第一天实在是吃薯条吃到怕了，很难提起兴致花钱再买薯条来吃，所以才拖到这天。 当时离午餐时段还早店里没有客人，等了10来分钟餐点终於送上，没想到竟然是现点现炸 的，还以为这种速食会是随时都炸好放着的呢。听说英国正宗炸鱼薯条的面糊都有加啤酒 下去，有些餐厅店还可以选择炸鱼的种类，这家店看起来里面是鳕鱼肉。 肉质很细嫩吃起来绵绵的甜甜的，面衣确实炸得金黄酥脆。并没有过多调味，依个人喜好 选用调味料。淋上特色麦芽醋，多了点发酵酸甜感；薯条当然也是好吃的，这趟英国旅行 感受到最震撼的文化冲击，就是马铃薯作为碳水主食这件事展现到极致，精致一点的有烤 马铃薯或薯泥，再来就炸薯条，不然就是外带三明治加洋芋片加含糖瓶装饮料三件套，不 时看到路人边走边从袋中抓洋芋片吃，当下真的是很惊讶，原来超市洋芋片那一排不是零 食是乾粮阿。 --

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