作者Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?)
看板Food
标题[食记] 阿英面店 屏东内埔 蒜香蒜头面配花生豆腐
时间Sat Oct 3 11:41:38 2026
餐厅名称:阿英面店
消费时间:2026年/3月
地址:台湾屏东县内埔乡东阳街76号
电话:+8868 779 9967
营业时间:09:00 - 21:30
每人平均价位:60 TWD
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:蒜头面+花生豆腐
官网:无
图多Blog好读版
中文:
https://ryokousharoody.blogspot.com/2026/04/aying-noodles.html
2026年3月1日这天
和朋友们来到台湾屏东内埔这里
在朋友的朋友的推荐下
就来到阿英面店试试了
阿英面店的地址
是屏东县内埔乡东阳街76号
最近公车站是内埔
店内的生意很好
我们这天是14:45左右前来
已经算是用餐离峰时间
但店内客人还是很多
不过幸运的是
我们很快就找到座位坐下来了
https://pbs.twimg.com/media/HTqfwC7bkAAMKi7.jpg
而且更幸福的是
桌子底下竟然还有店猫在睡觉!
这只猫的毛色很漂亮
看起来超级可爱的!
我这天主要点的
则是这里的招牌,蒜头面!
不过因为已经吃过午餐
所以点个小碗品监一下味道
小碗蒜头面的价钱
是一碗60 TWD
https://pbs.twimg.com/media/HTqfwC5a4AAYv0e.jpg
点完餐後过了5分钟
我们的餐点就全部上桌了!
https://pbs.twimg.com/media/HTqfwC4bMAAkEiM.jpg
我的蒜头面淋上肉燥
并且搭配香菜及蒜片
面体用的是细面
却不失其口感及弹性
搭配重味蒜香十分过瘾
再加点带点鲜甜的辣酱
更能促进食慾
而这天的小菜之中
我最喜欢的
反而是这块花生豆腐!
https://pbs.twimg.com/media/HTqfwC6a4AAchsJ.jpg
淋上了鲜甜酱油膏的花生豆腐
花生豆腐的口感Q弹
并且滑嫩而扎实绵密
入口时自带浓郁的花生坚果香
质地算是介於麻糬与布丁之间
而这天朋友们点的餐点
看起来也都不错
像是小碗麻酱乾面和米苔目
价钱则分别是60 TWD和55 TWD
而这小碗肉燥饭
价钱则是35 TWD
阿英面店是台湾屏东内铺的人气店家
除了蒜味十足够味的蒜头面
很让人推荐之外
当地特色的花生豆腐也很赞!
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※ Geiwoyujie:转录至看板 PingTung 10/03 11:41