图文：https://www.lovefood.cc/2026/08/jiati-steakhouse.html 沿着捷运三重站慢慢散步，大约过了十二分钟的脚程，便会来到紧邻中兴桥旁的家堤牛排 三重店。这家在地老字号的连锁平价牛排馆，在夜色中闪烁着温暖的光芒。门口贴心地附 设了免费机车停车场，若面对店家右手边的巷子旁也有付费停车场，不过车位不多，晚来 可就得碰碰运气了。推开厚实的玻璃门，铁板炙烤的迷人焦香瞬间在脑海中具象化，伴随 着浓郁气息，绝对能让饥肠辘辘的你加快脚步。 在热情的招呼声中入座，厚重的菜单上标示着令人惊喜的价格。这里主打采用百分之百的 原肉，只要点用平价的排餐，大约新台币四百五十元就能尽情享用後方那令人眼花撩乱的 自助吧。如果只想单纯品嚐多样化的熟食，单点自助吧也只要三百四十元起，价格非常亲 民。不过要特别留意，假日午餐时段单人用餐是强制规定必须点用排餐的。整体用餐时间 给足了两个小时，节奏相当舒服，完全不需要急着狼吞虎咽，可以慢慢聊天、慢慢享受每 一道用心准备的料理。 点完主餐後，走向这家店真正的灵魂所在。有别於一般平价牛排馆单调的配餐，这里的自 助吧简直像是一场澎湃的味觉探险。热气腾腾的餐台上不仅有常见的炸物，甚至还出现了 药炖排骨、卤味、麻辣烫，以及现煮的小火锅。那锅麻辣烫卤味散发着浓郁的辛香，食材 炖煮得极其入味，是许多饕客认证的必拿品项。热菜区有时还会出现虾子或螃蟹等惊喜海 鲜，虽然不走精致料理路线，但丰富度与诚意绝对让人感到满满的惊喜。 然而，超高性价比的背後也伴随着一些真实的混乱插曲。假日的用餐尖峰时段，热菜餐盘 几乎没有满过，一上桌就被瞬间清空，甚至有抢食画面犹如乞讨般狼狈的犀利评价，直指 店家用料廉价。现场人潮拥挤的盛况，让热门菜色确实需要一点手速与运气。但这或许也 是台湾吃到饱文化中独特的热情展现。只要避开最拥挤的时刻，依然能在这片充满生命力 的喧嚣中，找到属於自己大口吃肉的单纯快乐。 当滋滋作响的主餐霸气登场，感官的模拟来到了最高潮。厚实的牛排在滚烫的铁板上冒着 诱人的白烟，底下的铁板面与半熟蛋被酱汁煎得焦香四溢。想像切下一块牛肉送入口中， 肉质保持着原肉的扎实咬劲，没有过度腌制的软烂感。虽然主餐牛排整体表现被多数人评 价为中规中矩，但搭配着无限量供应的丰富周边熟食，这份主餐绝对称职地扮演了镇桌之 宝的关键角色。 1. 店名：家堤牛排 三重店 2. 电话：02-2974-6358 3. 地址：新北市三重区福民里成功路83号 造访日：2026.8 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 114.36.171.134 (台湾) ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Food/M.1788537971.A.82B.html