作者s1494041 (铁轨旁的歌声)
看板Food
标题[食记] 鹿儿岛 吾爱人 萨摩乡土料理 天文馆通
时间Fri Sep 4 14:52:19 2026
餐厅名称:吾爱人 天文馆本店
消费时间:2026年/7月
地址:鹿児岛県鹿児岛市东千石町9-14
营业时间:17:00~23:00
每人平均价位:3000~5000日币
可否刷卡:可
图文阅读版
https://shinnydaily.com/2026/08/30/wakana-kagoshima/
初次来到鹿儿岛当然要来好好吃一顿在地乡土料理啦~~
这次住在最热闹的天文馆通~~附近可以选择的店非常多
不过最後还是决定来吃看看人气很高的名店吾爱人啦!!
为什麽选他们家的原因,除了是很知名的老店
还有一个原因就是有单人用的菜单!!他们愿意提供小份的餐点
这样即便一个人用餐也能比较没负担的尝试各种不同的特色料理
另外除了定番菜单外还有不少季节特色
不少生鱼片或烧肉类的品项也都有半份可以选择
来鹿儿岛怎麽可以错过在地烧酒呢~~
吾爱人的烧酒酒单也是很丰富的!
▲お通し(凉拌苦瓜)
▲柠檬沙瓦
加了柠檬皮之後香味更浓而且更爽口!
▲折首鲭鱼&丁香鱼生鱼片
折首鲭鱼是一鲭鱼的种特别的保鲜手段~口感很棒
丁香鱼生鱼片更是鹿儿岛这边一大特色,平常在台湾多半都做成鱼乾的鱼
在鹿儿岛这料理方式其实蛮多样的!!小小的鱼身意外的鲜甜
▲烤鲣鱼腹
肥肥的鱼肚超级下酒~~
▲萨摩黑轮三种
牛猪肉都煮的很软又入味~~那个三层肉超想拿来配白饭的
▲烧酒(加冰)
兑冰水後酒感没那麽重~香味非常的棒~很顺口
不知道选哪款就请服务人员推荐啦
▲黑毛和牛网烧(半份)
鹿儿岛的和牛怎麽可以错过呢~~烧烤出来的肉香非常赞!
沾酱跟沙拉搭配上也十分解腻
▲黑猪冷涮涮锅沙拉
涮猪肉薄片搭配上大量的蔬菜十分爽口~调味很简单能品尝到猪肉的美味
▲吾爱人萨摩汁
收尾还是要来一碗萨摩猪肉汤啦~~~猪肉配上满满蔬菜炖出的汤头
这麽温暖的味道在喝完点小酒後当作收尾最完美不过了
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 36.226.116.24 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Food/M.1788504743.A.09C.html
※ s1494041:转录至看板 Japan_Travel 09/04 14:52
1F:推 s09755064: 去鹿儿岛好像真的要找这种乡土料理店才有意思 09/10 14:40