作者larle (认命选择保护自己)
看板Food
标题[食记] 桃园市桃园区。千金煮
时间Fri Aug 21 15:44:38 2026
餐厅名称:千金煮
消费时间:2026年/8月
地址:桃园市桃园区庄敬路一段194号
电话:03-3151948
营业时间:11:00-14:00, 17:00-19:30, 六日休
图文版:
https://iamlarle.blogspot.com/2026/08/blog-post_21.html
有板友询问大有路区域可以外送的便当店,趁机抄下了几
则情报(连这个你也可以抄?),千金煮便是其中之一。不得
不说,它离大有路真有点距离(也许有在店家的外送范围)。
店家主打依每日食材设计不同的便当,官方网站上会公告
一周五日的主配菜色。特地看了一下,香菇滑鸡和三杯鸡似乎
是固定会有的主菜,而蒜炒时蔬则是固定会有的配菜,其它主
配菜确实会每日变化。
外悬看板写仅供外带,但在购餐时发现吧台位。询问是否
可以内用时,店员表示可以,便选择内用。桌面有摆放告示,
内用限时三十分钟(虽然也许不会真的赶人)。
香菇滑鸡便当 150元
https://i.meee.com.tw/rfel1cK.jpg
配菜有三样,分别为炒油菜、蛤蜊蒸蛋及清炒菇菇。油盐
都下得轻手,油菜及杏鲍菇口感佳,然而蛤蜊蒸蛋是冷的有点
可惜,而且蒸蛋较硬也没有蛤蜊鲜。米饭煮得不错。
香菇滑鸡为腿肉辅以姜丝及香菇清蒸,仅用盐巴简单调味
(总觉得带点蒜香)。鸡肉滑嫩,不愧对滑鸡之名。
二访的主菜和配菜都略有调整。前次听到不少客人点葱爆
牛肉,但这天只有葱爆肉片,便点了这道。
葱爆肉片便当 160元
https://i.meee.com.tw/0bTrBR6.jpg
这天的配菜为炒青江菜、葱爆豆干和西芹炒木耳。青江菜
菜青味重了点。炒木耳蒜香浓郁,西洋芹软而易食,没有粗纤
维。葱爆豆干和主菜葱爆肉片有点重复了。
葱爆肉片锅气略缺,咸香不算重,但下饭还行。猪肉片软
嫩,稍带猪味。相较下,偏好前次的香菇滑鸡多些。
二访时店内点餐机设置完成。点餐过程才发现白饭份量可
调量,也可换成地瓜(要加价),此外还可以免费加辣菜脯。
辣菜脯咸香尚可,不妨来些配饭。
整体而言不算惊艳,然而料理吃来舒服。若吃腻了排骨、
鸡腿或焢肉便当的人,这偏家常口味的便当不妨一试。
店家竟然还有自己的主题曲,会在店内播放,老板着实有
才华。
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上弦月天边眺望 黄嘴角鴞林间低唱
嫣红野樱沿路绽放 潺潺流水山谷空响
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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