餐厅名称：FUGU Japanese Gastropub 消费时间：2026年/8月 地址：110台北市信义区中兴里嘉兴街30号 电话：0227201036 营业时间：18:00–02:00(假日到3点) 每人平均价位：1000上下 是否刷卡：可以 有无包厢：不清楚 https://i.meee.com.tw/EGcZX0y.jpg 只能靠inline订位 且正餐时间都超难预约 店内服务生很亲切 会友好、详细的介绍菜色 那天点了几道店内招牌：火炒明太子墨鱼、炙烤起司汉堡排、盐烤杏鲍菇 鲑鱼卵玉子烧、牛小排秋栗土锅御饭 整个墨鱼都有包裹明太子 明太子的咸香 再配上墨鱼的软Q口感 满适合当作下酒菜 不过这道应该要热热的吃才会比较好吃 我们为了要拍照就没有立刻享用 虽然冷掉的风味也不错 但就是没有很惊艳 网上很夯的牛小排秋栗土御饭 店员介绍牛小排大概5分熟 所以口感很软嫩 牛味也非常够 而且肉也算多 吃起来很过瘾 除了肉之外 饭里还添加栗子以及鸿喜菇 来增加整体口味的层次 我觉得这道真的算是FUGU的必点菜色 因为我跟我朋友只有两个人 那时店员还说饭的份量有3-4人 两个女生吃会比较辛苦 但我跟我朋友直接把饭吃光光！ 你们就知道有多好吃了！(也可能只是我们食量比较大而已XDDD) 玉子烧、杏鲍菇和汉堡排也都是好吃的菜色 只是比起其他两道就没有来的这麽特别 尤其是汉堡排吃起来非常之普通 建议大家来可以把预算留给其他品项 不用特别点汉堡排 --

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