餐厅名称：碧山岩桶仔鸡 消费时间：2026年/4 月 地址：114台湾台北市内湖区港富里内湖路一段737巷51弄32号1楼 电话：0952722786 营业时间：10:30 – 13:40, 15:30 – 18:50 每人平均价位：200~600 图文好读 : https://mayawang.site/15787 【内湖食记】碧山岩桶仔鸡 整只现烤土鸡香喷喷，外带内用皆可，意外惊喜是油饭，港 墘站走路10分钟 (菜单) 这次要跟大家分享的是内湖巷弄里的「碧山岩桶仔鸡」」，外带内用都可以，我们这次是 走预订自取路线，扛了一整只鸡跟配菜回家开箱。一打开纸盒那个香气就先赢一半了，特 别的是油饭也很好吃，以下请看我的真实心得噜~ 用餐环境 事先已经下单了，从港墘站走到店面，会经过一个市场，店面不大，已经有几个人在排队 取餐了。 主要是一个外带柜台加上小小的内用区，座位都是高脚椅，蛮意料之外就是可以内用，但 天气热不知道有无冷气， 照片没有拍到冷气XD(这边刚好8月才写，冷气很重要) 柜台旁边贴着当日菜色跟QR code，扫一下就能加LINE预订，整个流程蛮方便的。 隔着窗外还能看到烤鸡的桶仔炉区，一整排不锈钢桶子立在砖墙边，但没有拍到出炉的气 势，那画面感觉到会很香喷喷。 取餐完成，也看到可以现场加购的油饭~ 菜单 菜单日期 : 2026/4 菜单品项不算多，但每一样都写得很清楚~看起来人口多的话就可以一次全制霸了~ 餐点介绍 这次我们点了桶仔鸡(有加购鸡油马铃薯)、清炒花椰菜跟油饭，两双布手套算下来总共是 1,190元。 招牌桶仔鸡 790元/只(+鸡油马铃薯100元)▼ 一打开纸盒那个香气真的赞啦，整只鸡油亮油亮的，鸡皮烤得金黄酥脆带焦香，用手一撕 肉质超软嫩，还带着烟燻香气很喜欢。 一套有附上胡椒盐跟两双塑胶手套，还好有加购布手套，吃起来手不烫!!留着之後也可以 用XD 拆鸡秀来几张~~发现里面也有用葱段添增风味。 鸡肉本身咸度抓得OK，但我还是有淋一下鸡油跟胡椒盐，皮也是酥香酥香，不过没有想像 中多汁就是， 就让鸡肉本人部分有些稍微乾一点点~但还好可以沾一下鸡油让他在假揪西就变得多汁了 (?)~ 鸡油马铃薯是跟桶仔鸡一起烤出来的，马铃薯泡在满满的鸡油汤汁里，吃起来松软入味， 我自己吃起来算OK但没有到特别惊艳， 没有网友说得这麽厉害，但人多还是可以当主餐点一下增加一点淀粉。BTW倒是那锅鸡油 意外地多， 网路上都说可以拿来炒菜或拌饭超香，只是我们家没那麽多菜要炒，最後有点用不完QQ， 早知道应该多炒个一两道菜来搭配。 清炒花椰菜 120元/份(小辣)▼ 用鸡油炒的绿花椰菜，配上红辣椒、蒜片跟红萝卜片，看起来很清爽，吃起来蒜香味很够 ，小辣的辣度也抓得刚好不会太呛，带点微微油亮感但不会腻，整体是蛮开胃的一道菜。 油饭 160元/份▼ 油饭里面看得到干贝、虾米、香菇跟温体猪肉，一份大概一斤的量，两三个人吃都没问题 。米粒吸附了鸡汤的咸香， 配料也给得蛮大方~这反而是我的MVP，之後再点应该会点两份!! 小结 整体而言碧山岩桶仔鸡一整只现烤土鸡加上两样配菜1,190元，份量真的很足，外带内用 都可以，很适合假日不想开伙的时候全家人一起订来吃。 除了主角烤鸡外，油饭真的很推荐!! 下次想试试看蔬菜牛肉汤跟海味拼盘，听说牛肉汤 用鸡汤打底又加了牛腱心炖煮，应该会蛮香浓的，有机会再访来跟大家分享。 -- 麻亚爱吃喝玩乐| 欢迎来坐坐才不会长蜘蛛网QAQ https://mayawang.site/ --

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