作者dass (一期一会)
看板Food
标题[食记] 日本 名古屋炭烤鳗鱼登河 荣店
时间Sat Jul 25 11:14:42 2026
餐厅名称:炭烤鳗鱼登河 荣店
消费时间:2026年6月
地址:爱知県名古屋市中区栄3-28-119
营业时间:11:00~14:30、17:30~22:00
官网:
https://www.matsuri-group.jp/shop/togawa/
完整网志版
https://tim1027.pixnet.net/blog/posts/920568524882476195
来到名古屋荣商圈附近吃晚餐,走到PARCO对面巷内的这家炭烧き うなぎ・かしわ登河荣
店,
隐身於荣商圈巷弄的古民家二层楼建筑,一进门後被安排到二楼的座位区,一楼的座位似
乎有被预约了。
点了中份的黄金鳗重及鳗鱼三吃,
黄金鳗重以便当盒装着,打开後除了炭烤过後的鳗鱼,还有玉子烧,另外附上汤品及腌渍
小物。鳗鱼烤的外皮酥脆、里面保留着鲜嫩。
玉子烧口感紮实,入口後满满的蛋香。酱汁调味的还不错,只是吃多了到最後也会容易腻
。
鳗鱼三吃则是先品嚐享用原味,再加上随餐附上的海苔或芥末,最後可淋上热高汤就变为
茶泡饭。
餐後甜点布丁,甜度适中口感绵密,没想到吃完鳗鱼饭再吃布丁的搭配也不错。
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