网志:https://sanjeff.com/20260614-001/ 2026.6.14 今天要带大家造访的，是位於 Reine 小镇旁、Sakrisøy 岛上的人气海鲜餐厅 Anita’ s Sjømat（Anita’s Seafood）。就是这间黄色小屋，被旅人誉为「罗浮敦最强鱼堡店 」，它完美结合了海鲜速食吧与在地特产专卖店 ，再配上周围无敌的峡湾美景，绝对是 E10 公路旅行中不可错过的经典地标。 前一天我们才走完令人耗尽体力的 Reinebringen 步道，吃完晚餐已经快到看午夜夕阳的 时刻。因此，今天直接睡到自然醒，出门时已经接近中午 11:30 了。直接开启「早午餐 」模式直奔这里！虽然店门口设有宽敞的免费停车场，但因为这里实在太热门，尖峰时段 经常一位难求。幸好我们这天算是第一批卡位成功，刚抵达时车位和座位都任君挑选，不 用排队的感觉实在太棒了！ 停车在这边的好处除了用餐外，有个超级基础级的美丽小步道Olenilsøya kystfort就在 旁边，单程步行 15 分钟就能轻松俯瞰 360 度的黄色渔屋峡湾美景，可以搭配餐後散步 用，又省一笔停车费。 令人心旷神怡的峡湾美景，这边有户外海景座位，餐厅後方也设有延伸至海面上的木栈平 台，如果店内没有位置，直接坐在户外长椅上一边啃鱼堡一边赏景，就是最奢华的享受了 。 走到柜台前就看到贴在墙上的菜单了，看到这样的物价会让人心跳漏一拍，可以选择的堡 类包括了最基本只有鱼板的「经典堡」和当地特产招牌组成的「鲜虾堡」、「新鲜鲑鱼堡 」、「燻鲑鱼堡」等等，也有不需要跟小孩般做选择的「综合堡」，只看到图面菜单时感 觉还没那麽强烈。 这边的点餐模式属於速食店，也就是和麦当劳一样的柜台点餐模式，不接受预订，无法预 约座位，中午时段常常人潮汹涌，建议和我们今天一样提早前来避开正午用餐尖峰时间。 此时此刻柜台前只有我们，服务人员是典型热情的挪威特色，还会微笑着跟我们推荐招牌 的餐点。 再来说说餐厅的环境了，整个餐厅的氛围相当明亮而舒服。这边最先吸住所有人目光的， 绝对是头顶上那盏用整只风乾鳕鱼组成的特制吊灯，非常有北极圈的狂野渔村风情！ 刚刚拍的是环境全景，现在的重点是食物了，摆在镜头前的是鱼汤和鲜虾沙拉。说到这传 统罗浮敦鱼汤，所走的是极致浓郁、层次细致的路线。汤头是鲜奶油、法式酸奶加入大葱 、茴香等香辛料配上大块澎湃的「当日鲜鱼」，可能有大西洋鳕鱼(Cod)、黑线鳕 (Haddock)、比目鱼(Kveite)…等等，肉质细致且吸饱了汤汁，还时常会搭配鲜甜的北极 甜虾在其中，浓郁却完全不油腻，让人忍不住一口接一口，心中充满疗癒感。 这道北极虾沙拉(Rekesalat /Shrimp Salad) 也让人极为惊艳！沙拉盆上豪迈地被铺上堆 得像小山一般手工剥好壳的北极虾，光是视觉效果就诚意十足。吃之前将一旁附上的新鲜 柠檬轻轻挤上，简直是画龙点睛的清新口味，吃下去满满的幸福感爆棚。旁边也附了现切 的欧式面包，饱足感也给足了。 接下来就是最招牌的鱼堡了，标配的汉堡排(鱼板)使用在地捕捉的黑线鳕（Haddock）与 鳕鱼手工揉制，非常嫩弹牙。我们点的是加上配有北极甜虾和烟燻鲑鱼的豪华版本(可以 择一或两者都要)，来都来了怎能错过呢? 四份主餐的帐单，总价1066 NOK，这麽好吃我们就忘了它吧! --

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