餐厅名称：老学校寿司 消费时间：2026年/2月 地址：台中市西区和龙里笃行路164号 电话：0908326820 营业时间：11:00–13:30、17:00–20:30(周一公休) 每人平均价位：$150-$380 官网：https://instagram.com/oldschool__sushi 完整菜单图文： https://pbecky77.pixnet.net/blog/posts/914811700107883550 上篇介绍二中附近的老吴臭豆腐， 就说这一带超多好吃的！ 二中美食或者说是笃行路美食真的很值得探访一番， 这次吃的老学校寿司就在附近， 炎炎夏日继续日本料理纪录~ 老学校寿司在笃行路上， 比较靠近五权路这端， 这边民宅居多不好停车， 骑机车直接停门口快速省事。 小店的空间不大，是间窄窄的透天， 料理区直接设在外面， 座位区除了一张用蓝色铁桶当桌脚的四人桌， 吧台前还留了大概可以坐两个人的板前位子。 内有座位，里头有冷气凉快许多， 内用区规划了两张桌子和四个靠墙的单人座位， 只有十个座位，同样有点窄，布置带有日本风格。 店内主要贩售丼饭、寿司组、生鱼片与各式单点， 丼饭分为熟食与生食系列，均附汤品， 价格亲民$150起，鲑鱼丼只要$220！ 主餐只要加价 100 元就能升级套餐， 另外还有手卷、唐扬鸡、鸡软骨等副食可以搭。 Google评论最多人提到的就是鲑鱼和炸鸡， 初访就依样画葫芦跟着点~ 【鲑鱼+天使虾丼】$280 ▎升级套餐(+$100) 套餐内容有：和风时蔬、特制手卷、茶碗蒸 手卷不错，时蔬中规中矩， 茶碗蒸还有进步空间， 我是觉得不用特地加套餐， 或是两个人加一份即可。 鲑鱼+天使虾丼虽然碗不大但看起来很丰盛， 但我纳闷的是我点的是生食， 为什麽鲑鱼被炙烧过了， 还以为是店家搞错了， 结果店家表示他们丼饭的鲑鱼都会炙烧， 我是觉得菜单或是点餐时可以告知一下， 不然上桌时是满错愕的，和期望有落差， 我就是来吃生鲑鱼的~~~~ 撇除这意外插曲，鲑鱼还不错， 总共有六片，带有厚度， 天使虾很棒，和葱花和虾卵一起入口满足度很高， 我自己还满喜欢它们家的玉子烧， 甜的刚刚好冰冰凉凉的很消暑， 旁边配的海带丝也很清爽，醋饭表现OK， 吃完整个是会有饱足感的。 ▎附汤 丼饭和寿司组皆有附汤不用加价， 是偏台式微甜的味噌汤。 【照烧炸鸡丼】$150 好多人推老学校的炸鸡， 单点除了汤外还有附两个小菜 ：牛蒡丝与海带丝， 我觉得这个CP值很高。 它们家的炸鸡真的很不错耶，现炸的就是好吃~ 面衣裹得不会很厚，外皮咬下去是酥脆的， 里面的肉质不会乾柴，上头淋了薄薄一层照烧酱， 再撒上白芝麻提味，咸甜咸甜的非常下饭， 旁边还配上半颗糖心蛋和清爽的洋葱丝， 整碗吃下来完全不会让人觉得油腻。 【鲑鱼卵手卷】$80 我们另外单点了鲑鱼卵手卷， 鲑鱼卵给的不手软，视觉感满分， 只是这样的开放式手卷拿取与食用都不是太方便， 料给的太多，两边海苔一夹， 鲑鱼卵就很容易掉落，料太多也是种困扰XDDD。 总结： 老学校寿司是一家CP值不错的小店， 食料用料都不错，还附一碗味噌汤， 我个人喜欢炸鸡丼大於鲑鱼丼， 如果老板不要把我的鲑鱼炙烧我会更满意， 是住附近可以来吃吃看的平价日本料理。 --

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