餐厅名称：路易奇电力公司 市民电厂 消费时间：2026年/6月 地址：106台湾台北市大安区市民大道四段72号 1号 电话：02 2778 0686 营业时间:平日 17:00~00 :00 (周二休息) 、假日 12:00~15:00, 17:00~00:00 每人平均价位：1280/人(无10%) 可否刷卡：可 图文好读 https://mayawang.site/15277 【大安食记】路易奇电力公司市民电厂 大和牛炙烧吃到饱值得吗？和牛、横膈膜、真理 碗等一次开箱，近忠孝敦化站(菜单/订位) 又来开箱我爱的吃到饱啦！这次造访的是我已经吃过好几次的「路易奇电力公司」 ，这 次来市民电厂，之前都是单点自己烤，这次终於来试他们近期扩大好评的大和牛炙烧吃到 饱，一个人1280元、两小时(90分钟点餐)，而且单人友善不另收费用、可以和牛吃好吃满 ，我整个是冲着「吃到饱」三个字来的XD，一起来看看介绍 懒人包速看: 适合谁：爱大口吃肉、想一次吃多种和牛&美牛的烧肉控 必点：横膈膜（居然是我的本命）、美国顶级牛小排、和牛适量。 人均：1280元/人吃到饱 (单人友善不另收费用) 时间规则：2小时用餐、90分钟内加点 怎麽点：没有取餐区！全程用「画单」，每次最多画八样，上完後服务员会再把纸给你才 能再画。 限定：本来平日周三周四才有和牛吃到饱，但扩大好评现在不分日皆可享用。 小提醒：虽然和牛菜单写六种，但我当天「和牛刺身」跟「和牛臀盖」没有供应，想吃的 朋友先问一下店员比较保险。 环境介绍: 之前就介绍过了 这次不多说，重点在酱料区多了几种选择-最有印象的是明太子，私心最 爱这三个：明太子酱、松露酱、葱盐！明太子咸香够味、松露香气很有层次、葱盐则是万 用百搭!大家可以参考。 吃到饱菜单&点餐规则: 点餐规则是全程用画单，在品项後面写数量，每次最多画八样（用数字写几样，整单八样 ，一个品项写八份也算八样， 饮料也算，例如你写 牛小排8，就不能在画其他的了XD， 然後写牛小排4，饮料4=8），八样全上完才会再给你画过的那张单子继续写数量，上面是 我画了几次的单子。 餐点介绍: 大概该画的都画了，简单分享品项，肉跟品项也许不一定对得起来，大家加减看XD牛肉 和牛们 ▼ 重头戏当然先冲和牛！菜单上和牛区写了六种：和牛贝身、和牛刺身、和牛臀盖、和牛前 腿心、和牛法兰克、和牛肩胛。不过再提醒一次，我当天去没有「和牛刺身」跟「和牛臀 盖」，所以特别想吃这两样的朋友，点之前先问店员有没有供应比较不会扑空喔 和牛油花真的漂亮，整体算是薄切，烤到微微卷起、油脂一爆出来，入口即化超揪西~不 过老实说我年纪大了，高级和牛反而就续了一轮意思意思。 美国顶级牛小排&横膈膜▼ (图下面是牛小排，是切块方式) (图最右为牛小排) 和牛固然好吃，但偏油吃多了会腻，这个美牛比较不油、咬起来有口感嚼劲，後半场我几 乎都在续这个，完全变成我的吃到饱主力XD。 横膈膜这个是本次最大惊喜！没想到全场吃下来，我居然最爱横膈膜XDD，椒盐跟招牌酱 汁两种都有，我自己比较爱酱汁，烤到表面微焦、咬下去有弹性又多汁，越嚼越香，真的 列入下次必点。 顶级松阪猪 & 猪五花▼ (图左边为松阪猪)日 松阪猪本来是我蛮期待的（脆脆的口感很爱，以前的文也有推荐，一盘160元），但感觉 是不是我嘴叼了，总觉得没有之前吃的那种感动XD， 这次好像切得比单点薄一点，跟之前的照片比起来好像油花也比较没这麽均衡(?)，也没 不好吃，就是OK，但没到会让我一直想续的程度。 忘记拍照的牛五花薄切烤起来油香还不错，配个葱盐解腻刚好。但也一样是OKOK(? 羊肩排烧肉片、法式樱桃鸭胸▼ (左边图是羊肉，原味跟孜然口味我都有点，中间是鸭胸) 鸭胸……老实说我没留下太多印象XD，但鸭胸皮好吃，要搭配烧肉酱~羊肉这项也让我意 外～ 本来还怕有羊骚味，结果几乎没有，知道自己吃的是羊肉但就不错吃XD 真理碗 & 生食炙烧干贝饭▼ 路易奇招牌-真理碗，上面铺了生蛋黄跟生 牛肉、松露酱、鲑鱼卵，拌开之後整碗滑顺又 邪恶，超级过瘾，他的饭量不少， 上面的料吃完，也可以再去调味区挖松露酱、葱酱、明太子等等把饭吃光光，赞赞 另一个是生食炙烧干贝饭，炙烧香气很不错~唯一小小遗憾是这两碗的干贝份量偏少、饭 给很多XD(可能要你去酱料区挖料(?)， 是说淀粉控应该会很开心啦哈哈。 其他配菜 & 甜点 & 饮料▼ 就金萱茶、可乐轮着喝，开场吃肉前也有点了几盘青菜类，蔬菜类像栉瓜、青椒、山药这 些烤一烤解腻刚刚好， 蟹味棒明太子好吃，但要烤太久只续一次，主要是烤过的明太子酱很下饭(但怎麽一直吃 饭把胃弄饱XD) 另外还点了帕玛森生牛肉起司吐司、胡麻马铃薯沙拉换换口味。 然後意外的是胡麻马铃薯沙拉好吃耶~ 不是那种廉价的马铃薯泥感，没想到马铃薯也可以 搭配胡麻!食物 帕玛森生牛肉起司吐司里面塞满生牛肉是冷食，我觉得应该要前面开胃吃，我後面已经觉 得有点腻了QQ 甜点是芝麻奶酪，灰灰一杯看起来朴素，芝麻香浓郁口感绵密，一餐收尾刚刚好。 小结: 整体吃下来，这个1280元的大和牛吃到饱肉的种类不算超多，但也是有主打的肉品，揪人 来大口吃肉很可以！ 不过私心老实说，吃完我还是更怀念之前单点自己烤的时候XD。我自己的感觉是，和牛在 吃到饱好像切得稍微薄一点，精致度没有单点来得高(当然)，而且烤的时候有些肉好想沾 蛋液吃，吃到饱的肉品好像就没有蛋可以沾（也可能可以点，但我当天不知道QQ）如果这 两点能补上就更加分了。(总不会为了蛋黄点一堆真理碗) 但无论如何还是很推荐想一次爱大口吃肉的朋友，除了和牛外，横膈膜、美国牛小排、真 理碗必点，整体仍推荐噜~ -- 麻亚爱吃喝玩乐| 欢迎来坐坐才不会长蜘蛛网QAQ https://mayawang.site/ --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 111.241.181.196 (台湾) ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Food/M.1783222854.A.DAB.html ※ ruth0204:转录至看板 EatToDie 07/05 11:42