作者Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?)
看板Food
标题[食记] 三统汉菓子 台北信义 流心蛋黄芋泥蛋黄酥
时间Wed Jun 17 12:01:24 2026
餐厅名称:三统汉菓子
消费时间:2026年/1月
地址:台湾台北市信义区松山路315-5号
电话:+8862 2756 9800
营业时间:08:30 - 21:00
每人平均价位:304 TWD
可否刷卡:可,透过Line Pay
有无包厢:无
推荐菜色:芋泥流心酥
官网:
https://www.suntone.com.tw/
图多Blog好读版
中文:
https://ryokousharoody.blogspot.com/2026/03/suntone-pastry.html
2026年1月31日这天
下午和朋友参观完
台湾台北南港的国际电玩展
晚上回到台北信义区吃晚餐
吃完後就到旁边的三统汉菓子买点心
三统汉菓子的地址
是台北市信义区松山路315-5号
最近车站是捷运永春站
其开业於西元1979年
已经将近快50年
其在大台北地区
有不少分店
而这家位在捷运永春站附近的门市
则是其总店
店家这里还直接把
店内畅销的热门做成招牌
对选择困难的人很有参考价值
所以我这天买的
基本上就是热门推荐了
https://pbs.twimg.com/media/HK-c1uaaMAAVsjV.jpg
这天选的有:
芋泥流心酥,55 TWD
芋头麻糬饼,55 TWD
凤凰流心酥,42 TWD
这天是选到的品项
都各拿两个
这里付款除了现金
也可以透过Line Pay刷信用卡
对於客人十分方便
https://pbs.twimg.com/media/HK-c1ueagAAQpDd.jpg
回去後为了拍照
就把全部口味都对半切开了
首先介绍我个人最满意的
就是这芋泥流心酥
https://pbs.twimg.com/media/HK-c1uka4AAKQv3.jpg
这个芋泥流心酥外皮
吃起来酥而有层次
里头还有芋泥的细绵香
而流心状态的蛋黄
口感滑润而不乾涩
是个人最推荐的!
再来这个凤凰流心酥
外面饼皮比较偏软
https://pbs.twimg.com/media/HK-c1umbUAAsLMT.jpg
凤凰流心酥的流心内馅
滋润而不乾涩吃起来很舒服
配上凤梨酥内馅的部分
相性也是很不错
但我个人还是更偏爱芋泥馅
而至於另一款
芋泥麻糬饼
其实芋泥很香
配上麻糬的软Q弹性也不错
但我还是更喜爱
流心芋泥蛋黄酥那流心蛋黄的滋味
三统汉菓子这次选的品项
我觉得都很不错
但如果让我只选一个
那毫无疑问会选芋泥流心酥
--
Roody the Traveller (旅者Roody)
我的Blog:
https://ryokousharoody.blogspot.com
我的Fan Page:
https://www.facebook.com/yuro.tsai
我的Instagram:
https://www.instagram.com/roodytsai1224
我的Twitter:
https://twitter.com/geiwoyujie
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 121.202.112.8 (香港)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Food/M.1781668890.A.280.html
※ Geiwoyujie:转录至看板 HsinYi 06/17 12:07
※ Geiwoyujie:转录至看板 Bread 06/17 12:07