作者kiki1990 (琪乐无穷美食生活)
看板Food
标题[食记] 彰化嗨溢牛排 自助吧很有诚意的牛排馆
时间Wed Jun 3 20:07:44 2026
有时候很想大口吃肉,但又不想花两三千去吃高级排餐
而一般平价牛排馆又怕踩雷吃到组合肉...
前几天跟彰化朋友约吃饭,他带我去员林这家嗨溢牛排
本来想说应该就是一般夜市牛排升级版
结果吃完觉得有超乎我的期待
尤其是自助吧,感觉店家有在认真经营
生菜区的配料不少,有果乾、玉米、水蜜桃、面包丁等等
还有手作的凉拌小菜
熟食区有肉燥饭跟咖哩饭吃到饱
咖哩里面料很多,肉燥也很香
炸物有薯条、洋葱圈、地瓜球这些基本款。
罗宋汤一样料超多,番茄味也很浓
玉米浓汤则是古早味那种浓浓路线~玉米粒也是给满满的
冰淇淋是泰国明果,我自己很爱南洋口味
也有两种口味的霜淇淋可以DIY~
这次我们比较奢侈,点了比较好的牛排
虽然是没有失望,但下回打算点最便宜的排餐就好($390)
把主力放在吃自助吧上感觉会更划算哈哈
下方简单分享一下这次吃的主餐
完整的详细图文版可以看无广告好读部落格:
https://kikifunlife.com/hi_eat_steak/
■ 顶级无骨牛小排 $829
牛小排表面煎得很香,里面还保有粉嫩感。
肉质很嫩,而且咬下去肉汁很多,不是腌过头的那种软烂牛排。
我有加点海陆升级,多两只大草虾跟干贝。
软壳虾可以直接整尾吃,干贝也煎得满刚好
■ 小羔羊肩排 $709
羊排最怕羊味太重,但这个完全没有羊骚味耶
外层煎得微焦,骨边那边特别香,里面肉还保有嫩度
而且一次给四大支真的满有诚意。
通心面吸酱能力比铁板面还强,个人比较爱通心面
整体吃下来,我觉得嗨溢厉害的地方是主餐跟自助吧都有用心
很多店通常只会有一边强,但这家算是平衡得不错~
而且他们主打原块肉,不是组合肉,吃得出差别
如果是在找员林家庭聚会,想找一间可以大口吃肉的店
我觉得这家可以收进考虑名单!
更详细图文分享看这里:
https://kikifunlife.com/hi_eat_steak/
☑ 店名:嗨溢牛排
☑ 地址:彰化县员林市大同路一段13号
☑ 电话:04-833-0266
☑ 营业时间:11:00–22:00
☑ 用餐日期:2026/05/16
☑ 价位:排餐约 $390起
☑ 可否刷卡:请依现场公告
☑ 是否有包厢:无
☑ 推荐料理:无骨牛小排、小羔羊肩排
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