餐厅名称：大元咸麻糬 消费时间：2026年/4月 地址：彰化县彰化市民生路129巷6号 电话：04-7225998 营业时间：08:30-20:00 图文版：https://iamlarle.blogspot.com/2026/05/blog-post_14.html 最早是因为一位嘉义饕友的推荐而得知这家店，後来也在 电视节目上见过介绍。若寻民生路前来，需从小巷钻进，只见 庙宇时勿慌张，店面就在庙前广场。 　　店名虽为咸麻糬，其实除了也有甜麻糬外，还有不少酥饼 类产品。 综合麻糬 240元 https://i.meee.com.tw/5fgMEjN.jpg 麻糬皮不知是否因为加了树薯粉的关系，质地弹而带点韧 性。 红豆口味的馅料饱满度较低，然而可以吃得到红豆颗粒， 只是甜度稍高。 　　两种甜麻糬里，私心偏好花生口味。保留了口感的花生粉 ，加上芝麻提香，与相对温和的甜度，吃来精彩不少。 　　综合麻糬里最亮眼的还是招牌瘦肉。瘦肉紮实口感与外皮 相衬，咀嚼时满是猪肉与虾米的咸香味，难怪店家把「咸麻糬 」直接放在招牌上。 彩头酥 260元 https://i.meee.com.tw/ebM5klO.jpg 饼皮酥度确实有出来，而且不油腻。原以为内馅纯粹是萝 卜丝，想不到还有绿豆沙，因此吃来咸甜交错，甚是奇妙。滋 味不差，只是个人会更偏好纯咸或纯甜的口味。 　　总算有机会一嚐咸麻糬滋味，确实令人惊艳。早知道该买 几颗香菇素料口味试试。 -- 上弦月天边眺望 黄嘴角鴞林间低唱 嫣红野樱沿路绽放 潺潺流水山谷空响 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 --

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