『资讯揭露：本篇为厂商邀约试吃文』 店名：牛肉火锅板桥总店 地址：新北市板桥区民族路268号 电话:02 2964 6999 试吃日期：2026/5 图文网志 https://carina.com.tw/0229646999/ 吃过麻辣锅、温体牛火锅，第一次吃到牛肉原块的牛肉火锅板桥总店，就在板桥民族路上 ，坚持使用传统炭火盆，并提供诚意满满的牛肉原汤免费加，重量级的牛肉火锅加上炭火 香，所以这家店在老饕圈子里一直有相当的地位，难怪这次假日晚上去用餐的时间还没开 店就已经有人在外面等了，没有订位还要等到晚上十点才有位子，朋友聚会或家人聚餐都 超适合 重量级牛肉火锅$1180 重量级牛肉火锅里有牛腩三份、白萝卜、蔬菜、鸭血、豆腐，店家煮好直接上桌，不用自 已煮，而且料多超丰盛，常吃麻辣锅、温体牛火锅，第一次吃到原块牛腩肉的牛肉火锅， 肉质软嫩又带有嚼劲 美国牛小排$390 美国牛小排的雪白超美，只需在沸腾的原汤中轻涮几秒 呈现淡淡粉红色即可入口，肉质 超鲜嫩，不需要沾酱就很好吃 个人评价心得 这次一家三口假日晚上来访因为刚好有点雨天气微凉，一开店的时候来就已经有客人了， 用餐的时候也有好多现场客人想用餐，但要等到晚上十点才有座位，所以来访前最好先预 约或电话询问，然後这样的份量我们一家人都觉得很好吃而且吃超饱，所以四个人吃可能 差不多，除了最热门牛腩火锅，下次还想再吃不同的口味 --

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