餐厅名称：不二坊 消费时间：2026年/4月 地址：彰化县彰化市中正路一段293号 电话：04-7225328 营业时间：09:00-12:00, 14:30-18:00, 周一公休 图文版：https://iamlarle.blogspot.com/2026/05/blog-post_7.html 每年中秋节定会看到不二坊蛋黄酥抢购或排队的新闻。懒 人如我，撇开彰化距离遥远不谈，对排队向来兴致缺缺，因此 没考虑过凑热闹。 　　偶然机会接获一盒不二坊蛋黄酥，免了舟车劳顿及排队之 苦，立刻写下食记，拓展食物地图。蛋黄酥一盒六颗价格为三 百元。 https://i.meee.com.tw/xfyjNbx.jpg https://i.meee.com.tw/Syv3TkH.jpg 　　不晓得是否没有刷蛋液，还是刷得比较不均匀。不二坊的 蛋黄酥表面有点黯淡无光泽，一度以为不是蛋黄酥。 　　然而若不论色泽，蛋黄酥的表现挺好。饼皮的酥度有做出 来，又不会太油腻；豆沙馅绵密；咸蛋黄湿润不过咸，近中心 处略带硬。豆沙馅的甜度对我而言稍高，但一般人应能接受。 以自己喜好来说，不二坊的蛋黄酥表现不差，但若要抢破 头或是排到天荒地老才能嚐得，便觉得意兴阑珊。端看每个人 对用时间换取食物的意愿有多高了。 -- 上弦月天边眺望 黄嘴角鴞林间低唱 嫣红野樱沿路绽放 潺潺流水山谷空响 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 --

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