餐厅名称：英国生蚝海鲜小屋 British Oysters Seafood Shed 消费时间：2025/5 地址：台北市中山区玉门街1号 电话：02-2596-8308 营业时间：12:00-21:00（周一公休） 每人平均价位：400 可否刷卡：可 有无包厢：无 [*BLOG：https://shinyban.pixnet.net/blog/posts/9577868700 ] 痞客邦频繁的改版与介面转变，确实消磨了这一年来写食记的兴致。 直到想起一年前在「英国生蚝海鲜小屋 British Oysters Seafood Shed」的庆生，才又 有了动笔的动力。那是人生至今最惊艳的炸鱼薯条，即便记录得晚了些，也依然想为这份 美味跟回忆留下些什麽。 -- 2013 年进驻的「MAJI MAJI 集食行乐」，以大人的儿童乐园为概念，在三千坪的空间内 集结了神农市场、文创摊位与各国料理，打造出全台首创的复合式生活市集。 这里省去了长途飞行的辛劳，直接将英国伦敦海港的经典海味搬到台北圆山。 一踏入店内，耳边传来的不是背景音乐，而是此起彼落、极具感染力的谈笑声。在这里，随性的氛围是如此自然，让人不自觉 地放松。环顾四周，除了相聚甚欢的挚友，更穿插着许多外国面孔，那种毫不矫饰、大啖 美食大口喝酒的惬意，正是这间小屋最令人着迷的魔力。 -- ▲啤酒面糊炸鱼薯条（半份） $210 就算不敢吃生蚝，也绝对不能错过这份最经典的国民主食。这盘炸鱼薯条可是朋友大力推荐，是他目前在台湾吃过，口味最道 地的版本。 这里的面衣是灵魂，老板在里面加了啤酒，经过高温油炸後外皮金黄酥脆，咬下还有疗癒 的喀滋声，口感轻薄不油腻。更厉害的是，这层外皮把鱼肉的鲜甜牢牢锁住。 鱼肉雪白细致，吃起来带点淡淡的甜味，跟外层滚烫酥脆的口感搭在一起，那种外脆内嫩 的对比真的会让人上瘾。最後沾一点店家自制的塔塔酱，酸甜解腻又爽口，完全能理解如 此好口碑的原因。而一旁的薯条面衣同样酥脆，吃得到马铃薯本身的松软，下班後或假日 来上一盘，是完完全全的疗癒美食。 ▲酥炸软壳蟹堡（附薯条） $250 如果你想找点不一样的惊喜，这款软 壳蟹汉堡你可以尝试看看。一上桌那整只横跨在汉堡里的炸软壳蟹，霸气十足。 这里的软壳蟹只裹了薄薄一层粉，炸得极其酥脆，咬开後里面是细致螃蟹肉质，配上充满 奶油香气的布里欧面包，口感层次挺丰富。能把高档海鲜变成了接地气且疗癒的街头美食 ，也是不简单。 ▲生啤Orin/Guinness $210/$240 蟹汉堡都上桌了，怎能少了啤酒相伴。清爽的气泡跟麦芽香能带走炸物的负担，让海鲜的 鲜甜更突出。这种大口吃海鲜、大口喝啤酒的快意，就是这里最迷人的地方。 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 1.161.35.176 (台湾) ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Food/M.1778077483.A.407.html 强者XD 炸物两人吃一份就觉得很满足了 ※ 编辑: shinyban (1.161.35.176 台湾), 05/09/2026 10:47:39