餐厅名称：凑凑火锅‧茶憩 消费时间：2026年/4月 地址：110 台北市信义区忠孝东路四段515号, 远东 GardenCity, 1F 电话：02-2756-6986 图文版 https://saving-coupon.com/hotpot-coucou/ 今天到台北大巨蛋附近吃火锅，来到强调轻奢风格、艺术与时尚融合的凑凑火锅料理， 使用票券平台买了限周一到周四使用的双人超值飨宴，内容包含： 1.双享功夫锅底（鸳鸯锅：昆布鲣鱼文蛤锅+台式麻辣锅） 2.经典肉类：精致-美国特选级雪花牛/精致-霜降香草猪/ 精致-美国特选级牛板腱/精致-黄金土鸡去骨鸡腿肉（4 选 2，不重复选择） 3.鲜采珍蔬：精致综合蔬菜盘一份 4.特选小品：赞岐乌龙面/手工蛋饺/特选鱼饺/首尔辛拉面/手工老豆腐（5 选 2） 5.宫廷燕窝：琼浆玉燕二份 6.甜点：秋红青梅晶冻二份 7.自助吧吃到饱：新鲜水果、特色凉菜、白饭、秘制调料 双享功夫锅底（鸳鸯锅：昆布鲣鱼文蛤锅+台式麻辣锅） 红通通的麻辣锅跟清爽的昆布白木耳锅形成强烈的对比， 昆布鲣鱼文蛤锅我本来以为指的是锅底有蛤锅熬煮， 想不到是另外附上蛤蜊这样。 经典肉类（美国特选级雪花牛+ 美国特选级牛板腱） 肉类的份量有吓到我，怎麽那麽"轻巧"XD，我只能用又少又薄来形容啊~~ 鲜采珍蔬 蔬菜盘的份量也不大，大约很多火锅店一人份的蔬菜量， 花枝丸你以为是两颗吗？才不是呢！是一颗对半切唷XD。 特选小品（手工蛋饺 + 特选鱼饺） 特选小品选了两款火锅料类的东西，这蛋饺说是手工的话只能说手工的也真精致啊！ 宫廷燕窝 宫廷燕窝搭配白木耳一起，上桌方式非常 Fancy，还会搭配乾冰， 视觉效果满满，这个吃起来甜度非常低，（感觉）很健康。 甜点 秋红青梅晶冻的甜度就高得多了！有点像是更紮实的市售葡萄果冻， 然後里面还有一颗梅子这样，如果甜度低一点应该会更好。 自助吧 说是"自助吧"，但也就是三个凉拌小菜、三种水果、白饭，跟酱料这样， 可喜可贺的是小菜味道都不差，酱料区满乾净的也都有标示， 其他也没什麽好介绍的了，连水果也是相对便宜的品项XD。 寿星优惠 电话预约时有询问是否有寿星，本来还想说该不会有什麽 special 的吗？ 结果是"Google 5 星评论"送肉蛋糕，"蛋糕"看起来很大， 但也就是底下的支架很大这样，这肉一样是薄如蝉翼啊~ 没有一片是可以完整夹起来的， 全都薄到一夹就零零碎碎的加上同一片肉的色差之大？！ 凑凑火锅整体心得 因为票券上说明使用方案要电话订位，从一开始打算要订位那天， 打了整个晚上电话都是忙线中，OK~隔天继续打，终於通了但是没人接， 直到第三天终於有人接起电话完成订位，就如前面说的竟然还主动询问是否有寿星？ 电话打不通当天在 FB 私讯，结果私讯在数天後终於回覆询问是否完成订位了。 这天到店内用餐服务人员也算是主动积极， 除了没介绍纸巾位置也没有提供围巾之外 （不知道是不是因为我们询问纸巾在哪里，後来隔壁桌入座的时候有听到介绍）.... 这样整体的的服务算是好吗？呵~~不只一次说到其实"服务"不是到店内才发生的。 若以票券平台上的介绍套餐原价 $2438元的话， 那我真的是吃米不知道米价了， 当然要说因为附餐点的都不是淀粉类饱足度本来就会比较低， 但光以肉的份量跟菜盘份量来看， 只能说价钱反映在店内气氛远大於用餐食材， 可喜可贺的是麻辣锅的锅底可续，我大概靠豆腐的蛋白质让自己稍有饱足感。 用餐到一半送上招待冰沙，服务人员说因为肉吃的比较多了这个可以解腻， 我差点回他"有吗？你哪里看到肉有"多"了？" 如同上面提到，店内的整体氛围真的就像它们自己的介绍， 有一种轻奢时尚感，甚至筷子上都有小细节，座位跟座位间屏风打造微隔间的感觉。 整体若是以票券上的价格来说，聚餐想要找点有气氛的店吃火锅的话可尝试， 否则我想这个价位应该有其他更好的选择。 寿星 Google 5 星评论送肉蛋糕，非寿星的话 Google 5 星评论送鱼饺或蛋饺， 所以 Google 评论的分数各位就自己看着办了。 --

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