作者Puck03 (胖克Puck)
看板Food
标题[食记] 台中 在地经营30年人气老店 老王客家庄
时间Thu Apr 9 17:44:55 2026
餐厅名称:老王客家庄(五权总店)
消费时间:2026年/2月
地址:台中市西区五权五街73号
电话:0423714812
营业时间:11:30–14:00、17:30–20:00(周三公休)
每人平均价位:$400
官网:
https://www.facebook.com/laowanghakka/
完整菜单图文:
https://pbecky77.pixnet.net/blog/posts/882535522286516542
美村路和五权五街这一带到底有多少美食~
继上宝茶行、元肥鹅、稻‧麦食堂後,
好友又带我们来吃她的爱店-老王客家庄,
同样就在这个区域,稍微查了一下是在地老店,
在台中经营三十年以上的客家餐厅。
西区这家是老王客家庄的五权总店,
另外还有亲戚开的老王客家菜-东兴店,
五权总店外观非常不起眼,
没认真看根本不会注意到,
只有老客们熟门熟路的鱼贯而入。
里面完全没有装潢就是一般的透天厝,
一二楼摆放的皆是传统大圆桌,
还好我们有提早来,之後迅速客满。
第一次前来一定找不到纸本菜单,
墙面上这行事历就是老王的菜单!
手写菜单非常有在地感,
今日青菜与海鱼每天略有不同,
都是当日新鲜采买,随季节变化,
菜式有大中小份可以选,
人多人少都可以轻松点餐。
【白饭】$10/人
内用每人$10无限吃,
不得不说白饭煮得真好~
对於稍重口味的客家菜来说无疑是大加分。
▎推荐
【客家封菜】$250
老王的客家封菜有高丽菜跟冬瓜可以选,
我们点的是高丽菜封,
整个高丽菜被闷煮到软烂入味,
吸满了卤汁的甘甜,很下饭。
【白斩土鸡】$550/半只
来到这的必点菜色之一,
土鸡表面油亮亮的,
口感鲜嫩不会乾柴,
不用沾酱就满不错的。
【姜丝粉肠】$350
全部菜色中我最惊艳也最喜欢的一道,
大家熟知的是姜丝大肠,
它们家还姜丝粉肠的选择,
粉肠炒得比较偏乾,越咬越香,
特别是和姜丝一起吃,那个醋味非常带劲,
有种让人一口接一口的魔力。
【荫豉蚵】$450
味道偏重,蚵每颗都非常饱满新鲜。
【苦瓜咸蛋】$350
我算是满怕苦瓜的人,但这个苦瓜我可以,
多的是金沙咸蛋黄所带来的香,
每一口都能吃到沙沙的口感,
而後才是苦瓜些微的苦味,
最後带有清甜的回甘感,很有层次。
【清蒸海鱼】时价
海鱼真的有新鲜,肉质很嫩,
简单调味更能显出鱼本身的鲜甜。
▎家常美味安全牌
【菠菜】$200
【葱蛋】$150
【煎豆腐】$250
【客家炒肉】$350
以上几道被我列为安全牌,
没有特别突出,属於家常菜的简单美味。
▎汤品
【高丽菜乾汤】$?
因为汤品并不在菜单上,
要现场询问老板当天有什麽汤,
汤不能选,每天只有一种汤,
老板只会问你要不要汤~
所以价格部分我不太确定,
高丽菜乾汤算是满特别的,
没有酸菜那麽酸,喝起来很温和清爽,
甘甜甘甜的,没在其他地方喝到过的新味道。
总结:
老王客家庄很适合家庭聚餐,
30年老店没有华丽装潢与精致摆盘,
只有道地的手路菜与家常菜,
好吃不油腻菜色味道都很不错,
长辈会很喜欢的类型,
分量多价格不贵每样都很下饭,
和我一样初次到访可以点看看我的前几道推荐菜色,
会比较有惊喜感,想吃客家菜来这是不错的选择。
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