作者kenny53 (enjoy flight)
看板Food
标题[食记] 吉隆坡 甲洞兴记肉骨茶(分店)
时间Tue Apr 7 00:39:26 2026
餐厅名称:吉隆坡甲洞兴记肉骨茶分店(Hing Kee Bakuteh)
消费时间:2025年7月
地址: 121,Jln Kepong,Metro Prima, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur
电话:03-62612625/010-2159733
营业时间:1030~2430(每个月休3个星期二)
每人平均价位:20~40令吉
可否刷卡:不可
有无包厢:没有
推荐菜色:肉骨茶
官网:
吉隆坡甲洞兴记肉骨茶纪录
https://flightenjoy.blogspot.com/2026/04/HingKeeBakuteh.html
马来西亚与新加坡虽同样盛行肉骨茶,风味却是大相径庭。大马肉骨茶带着浓郁的药膳清
香,新加坡则以强烈的胡椒辛香见长,两者各具特色,但我个人更偏好大马药膳肉骨茶那
份温润顺口的滋味,因此每次造访马来西亚,寻访道地的肉骨茶已成了我必定的行程。
这次找到位在吉隆坡甲洞(Kepong)大街的兴记肉骨茶,它连续3年获得米其林必比登推
介。
兴记肉骨茶在甲洞有两间店,我是到分店用餐,它位在MRT布城线的Kepong Baru站(PY10
)旁,离吉隆坡市区有一小段距离。
用餐环境虽无冷气,但每部吊扇都全力运转,用餐时的体感舒适,不会感到半点闷热。
用餐区旁边就是开放式厨房。
来新马地区就是要来杯自制凉茶,甘甜顺口好喝。
坐定位後,工作人员没给菜单,直接就是帮点"肉骨茶",我另外还点了猪肉跟青菜。
送上桌的肉骨茶,锅里不像印象中的排骨肉,反倒有三层肉、猪肚,後来才得知这是综合
版本的肉骨茶。
卤得非常入的猪脚。
额外加点的青菜、菇菇跟豆皮。
兴记的葱油饭香气十足,单吃就很好吃了。
後记:
兴记肉骨茶的汤头清爽会回甘,三层肉也都有入味,我个人很喜欢,不过这里离吉隆坡市
区有点距离,有机会再来吉隆坡,我会考虑再来这里用餐,吃看看乾式肉骨茶跟招牌生骨
煲。
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Elva:『每部电影都会有很多很经典的音乐 有的时候我们记得的东西
往往都不是电影 而是突然听见那首歌 想起那部电影』
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※ kenny53:转录至看板 Malaysia 04/07 00:39