餐厅名称：伊娜飞鱼餐厅 消费时间：2025年/11月 地址：台湾花莲县丰滨乡港口村石梯湾118-2号 电话：+886 905 132 301 营业时间：11:00 - 19:10 每人平均价位：265 TWD 可否刷卡：可，透过Line Pay 有无包厢：无 推荐菜色：烟燻飞鱼/飞鱼卵香肠/飞鱼握饭 官网：https://www.facebook.com/flyfish1005 图多Blog好读版 中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2026/02/yina-flying-fish.html 2025年11月19日这天 是和朋友骑摩托车环台湾的第四天 中午路过花莲丰滨 便停下来到伊娜飞鱼餐厅用餐 伊娜飞鱼餐厅的地址 是花莲县丰滨乡港口村石梯湾118-2号 最近公车站是石梯坪游憩区 餐厅的外观蛮有特色 有不少飞鱼的元素在 我们这天约莫是14:30才抵达 已经是用餐的离峰时间 店内的客人大概2~3桌左右 我这天点的餐点 是一份飞鱼握饭，90 TWD 再加上一份燻烤拼盘D，350 TWD 点完餐後要先付款 除了现金也可使用Line Pay 对於客人十分方便 本来还想点生不老鱼(魩仔鱼生鱼片) 但可惜这天没有 https://pbs.twimg.com/media/HFM_-KoaoAA5RX5.jpg 点完餐後大概过了20分钟 我们的飞鱼握饭终於上桌了 https://pbs.twimg.com/media/HFNAATdbQAAXDfN.jpg 这个飞鱼握饭被树叶包着 并且插在竹筒中 握饭上洒满飞鱼松 并且还有海苔及香松 米饭的部分 用的则是紫米饭 紫米饭和飞鱼松的搭配 其实还蛮好吃的 不过直接拿着吃 容易被上面的飞鱼松呛到 後来还是用筷子夹着吃 在飞鱼握饭送上後过了10分钟 我们的燻烤拼盘D上桌了！ https://pbs.twimg.com/media/HFM_6XHaAAAfbDQ.jpg 燻烤拼盘D的内容 有一尾燻烤飞鱼 以及烤飞鱼卵香肠 还有烤飞鱼肉香肠 中间还有酱料 一个是辣的另一个是不辣的 应该是刺葱飞鱼卵酱和烟燻飞鱼辣酱吧 整尾的燻烤飞鱼看起来很酷 其翅膀还留着 在台湾西部比较没机会吃到 烟燻过的飞鱼肉 肉质相当紧实有弹性 并且烟燻香明显 不过细刺有点多 这点还是相当的苦手 而香肠的部分 则总计有4条 首先试试飞鱼肉香肠 太平洋飞鱼融合优质猪肉 烤的很香搭配两种酱料都不错 https://pbs.twimg.com/media/HFNACR6agAAehMO.jpg 而另外一款飞鱼卵香肠 我觉得更加有特色 里头的还有飞鱼卵 那啵滋啵滋的颗粒感令人印象深刻 而这天的两种酱料 一个辣一个不辣很有特色 搭配起来都很香 而这里除了用餐之外 也有贩售些这里的伴手礼 像是零食以及酱料 我个人尤其喜欢这里的酱料 搭配那个燻烤拼盘很赞 最後用完餐後 还顺便买了刺葱飞鱼卵酱回家 一罐是360 TWD 伊娜飞鱼餐厅的餐点 相当有当地原住民的特色 其以飞鱼为主打 在台湾西部是相当少见 我觉得是有特色也蛮好吃的 有来到台湾东海岸的话 非常建议可以来试试 -- Roody the Traveller (旅者Roody) 我的Blog: https://ryokousharoody.blogspot.com 我的Fan Page: https://www.facebook.com/yuro.tsai 我的Instagram: https://www.instagram.com/roodytsai1224 我的Twitter: https://twitter.com/geiwoyujie --

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