作者larle (认命选择保护自己)
看板Food
标题[食记] 桃园市八德区。桃莺生炒羊肉
时间Thu Apr 2 22:47:49 2026
餐厅名称:桃莺生炒羊肉
消费时间:2026年/3月
地址:桃园市八德区桃莺路125号
电话:03-3634700
营业时间:17:00-03:00
图文版:
https://iamlarle.blogspot.com/2026/04/blog-post.html
因电视节目介绍得知这家羊肉店。店内品项很简单:羊肉
炉、两道热炒、二道主食及一样汤品。内用有饮料机可使用让
人挺意外。
羊肉炒面 100元
https://i.meee.com.tw/FCR5LQE.jpg
店家的炒类锅气都很棒。羊肉炒面份量十足,应该是一般
店家的加大量。酱汁带沙茶香,但整体偏甜,与己好有别。调
味台上有辣腐乳酱、腐乳酱及辣椒。辣椒够味且香,拌些到炒
面里可稍微中和甜度。
面条不会太软烂。羊肉无臊味,口感Q。
麻油羊肉(小) 150元
https://i.meee.com.tw/DVmrCBA.jpg
麻油羊肉的麻油香舒服,没有苦味。有酒香,酒苦很轻微
。不像有些店家酒彷佛不用钱似地加(个人不爱酒),吃完还
要担心酒驾问题。姜丝很嫩无辛呛,适合配着羊肉片入口。
独吞的羊肉炉 200元
https://i.meee.com.tw/xGZVbU3.jpg
羊肉炉用的是像锅烧意面的锅子,汤头清爽带点药膳味。
羊肉为带骨羊肉,羊臊细微,肉质软嫩。其它锅料以青蔬和火
锅料为主。份量一般,饱足感得搭配白饭或其它主食。
简言之,店家热炒的锅气很棒,麻油羊肉的香气迷人,生
炒羊肉调味偏甜。羊肉炉的羊肉很嫩,汤头中规中矩。如果住
在附近,算是不错的觅食选择。
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上弦月天边眺望 黄嘴角鴞林间低唱
嫣红野樱沿路绽放 潺潺流水山谷空响
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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