餐厅名称：凯文爸爸 消费时间：2026年/3月 地址：台北市松山区南京东路三段303巷8弄5号 电话：02-2511-7427 图文版 https://saving-coupon.com/baba-kevin-bbq/ 今天来吃一间以往都是透过外送订餐的餐厅， 号称台湾唯一道地美式烤肉的BABA KEVIN BBQ凯文爸爸！ BABA KEVIN BBQ 菜单 认真说单独看菜单实在觉得很迷幻，没有解说有一种有看没有懂的感觉， 建议直接扫桌角点餐的QR code看里面的内容会比较好懂 （然後官网菜单更迷幻，所有单位是用"公斤"， 像是马铃薯泥 NT800 / 公斤、起司通心面 NT1000 / 公斤， 到底谁会一公斤一公斤的点啊！） 简单来说不要管什麽"拼盘"，因为价格其实跟单点是一样的啊， 唯一有差异的应该是点美式烤肉拼盘pitmaster platters会送一份美式手抓饭这样。 今天点了美国烤肉拼盘（半份猪肋排+奶油玉米+卷心菜）+ 北鼻汉堡（灌木烟燻牛胸肉+胡桃木手撕猪肩肉+美国东岸燻牛）+ 单点一份灌木烟燻牛前胸肉 其实因为是不同人要吃得所以我们灌木烟燻牛前胸肉是另外点一张订单的， 结果送来时却是放在一起了.... 饭的口感偏向粒粒分明的那种。 猪肋排半份，今天拿到的份量是 7 bone，口味算是相当适中的调味， 不会觉得过甜或是口味太重，但有些边边角角"柴"感有点明显就是了。 配菜两个都点了偏小孩子口味的，但都可以说服自己有吃蔬菜呢！ 奶油玉米真的很奶很甜，小朋友应该爱死！卷心菜也是美乃滋风味十足， 但还是保有一些高丽菜的口感就是了。 北鼻汉堡 很可爱的迷你汉堡，汉堡皮直径大约6~7公分左右， 但相比之下内层的肉真的有够爆！不过因为汉堡已经有添加其他调味了， 所以就单独想要品尝烤肉风味来说会比较可惜。 自助酱料与店内 店内基本上都是自助式，包含倒水也是自己来， 酱料方面我们试了牛肉酱跟卡罗莱纳金黄酱都满喜欢的， 除了软性饮料外也有啤酒选项，而且啤酒还可以先试喝再决定，相当贴心。 外面的桌子比较大一点，人多一点的话也比较舒适， 不过好像会跟室外的空气有流通，偶有闻到烟味实在扣分= =。 凯文爸爸道地美式BBQ 整体心得 以往都是透过Uber Eats外送，非常喜欢肉类的处理与调味， 今天终於来店里用餐。 点了以往没试过的汉堡类产品与猪肋排，整体来说美味依旧， 若以饱足度的话，光是肉类大概吃完还会觉得略为空虚啊~ 加上饭或是点汉堡类的可能饱足度会高一些。 餐点速度也不算慢，结帐只能用现金或信用卡， 但因为我们分开结帐就只能都付现， 但奇妙的是我们明明就是分开两张订单送出的啊= =， 後台结成一笔关我什麽事呢（摊手） 以吃到道地美式烤肉来说，凯文爸爸至今仍是我吃过最满意的店 （讲的好像我多了解美式道地烤肉跟吃过多少店家以较一样XD） --

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