餐厅名称：瓮窑鸡嘉义店 消费时间：2026年/2月 地址：嘉义县中埔乡顶中下街118号 电话：0929-699-521 营业时间：周一～周五 09:00–20:00 周六、周日 09:00–21:00 每人平均价位：350 可否刷卡：不确定 有无包厢：无 网志版 https://little15.pixnet.net/blog/posts/874418341447304878 过年就是要吃鸡讨吉利 。 这次我们来到中埔交流道附近的瓮仔鸡一级战区。 一下交流道就会看到3家很有名的店，蔡大头瓮仔鸡、竹香园瓮仔鸡和瓮窑鸡嘉义店。 这次我们选择的是瓮窑鸡嘉义店，因为查了Google评价还蛮高，而且店家有 附设免费停 车场，用餐也比较方便。 另外一个原因是，当天还没有改成过年限定菜单，不像蔡大头从周六就已经改成年节菜单 了。 (网友後来看到我的食记，大家都推荐我去吃蔡大头，有小动物园区，下次我就去吃啦) 瓮窑鸡嘉义店店外观 瓮窑鸡嘉义店特色 有 专利证书的烤炉 使用 荔枝木闷烧，烤出来会有特殊香气 使用 黑羽放山鸡 点餐後出餐速度真的 非常快，几乎没等多久就上桌。 菜单、价目表 要到柜台点餐 座位超级多，不太需要订位，那天我们用餐，加我们只有三桌。 饮料柜 店家不提供冰块 调味料区 推荐香菇蒜头佐鸡油，味道很不赖，可以淋在白饭上，但白饭太失败了。 店家招待薯条、炸虾饼 瓮仔鸡整体其实蛮好吃的。 鸡皮酥脆 鸡肉有嚼劲 点餐时其实有跟店员说 希望先帮忙剥好鸡。 结果上桌时还是整只鸡。 我就当场再提醒一次，店员才现场帮忙剥鸡。 只是店员当时还「蛤～～」了一声，看起来有点不太情愿 其他餐点心得 糖醋鱼柳 这道就比较不推荐。 鱼肉偏乾，而且有一点腥味， 糖醋酱我觉得 台南快炒店的比较好吃。 凉拌过猫 这道倒是蛮不错的。 过猫很嫩，份量也OK。 美奶滋是 集中挤在一边， 老公很喜欢这个设计，因为他不爱美奶滋。 白饭比较可惜 白饭 一碗20元。 但老实说 真的不好吃。 即使加了鸡油，还是救不回来 这餐我们 总共花了1410元。 可能因为平常被台南的 945夯海鲜烧烤宠坏了， 全家 1000元就能吃很饱。 所以这餐 1410元感觉稍微偏贵，而且菜色没有很多。 另外有点可惜的是 没有瓮仔鸡常见的古早味笋干汤。 这家算是 吃过一次的体验。 瓮仔鸡本身不错，但整体CP值没有让我特别惊艳。 下次如果再来这一区， 可能会想试试看 蔡大头瓮仔鸡。 因为看到平日菜单是 点鸡送笋汤、白饭10元，感觉比较划算。 --

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