作者larle (认命选择保护自己)
看板Food
标题[食记] 桃园市杨梅区。羊霸天下
时间Tue Mar 10 23:17:35 2026
餐厅名称:羊霸天下
消费时间:2026年/2月
地址:桃园市杨梅区新农街245巷23号
电话:03-4783292
营业时间:16:00-00:00, 六日 11:30-00:00, 周一休
图文版:
https://iamlarle.blogspot.com/2026/03/blog-post_10.html
多数店家只要有嚐过,无论本店或分店,通常都不会再做
嚐试,否则这样吃下去没完没了。然而实在看过太多「『羊霸
天下』我只服杨梅总店」这种评语,因此尽管拜访过内坜店,
还是想找机会来杨梅总店。
所有的食记及网路评论都提及生意量可观,而且不能订位
,让假日下午五点多造访的我有些担心。幸好抵达时店内约六
成满,空桌还很多。店前有收费停车场,只是很容易客满,开
车前来也许得花点时间找车位。
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用餐限时两小时,平日成人费用568元,假日598元。汤头
有三种:药膳、仙草和清炖。这天选择药膳,药膳味温和带点
甘。
有三种饮料机及茶包可冲泡,冷藏柜里另有加价的酒类饮
品可取,一旁有中华豆花及爱玉。
冰品是杜老爷及布拉芙。
水果为芭乐、凤梨、西瓜和红龙果。甜点有五款蛋糕及两
种布丁。
锅料区以青蔬和火锅料为主,另有冬粉及面条可煮。
熟食区有白饭和肉燥卤蛋,肉燥为化口肥肉丁,卤蛋有入
味。
凉拌菜有猪耳、猪肝、毛豆、鸭掌,滋味中规中矩、
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炸物有鸡块、鸡米花、热狗、花枝丸、豆腐、甜不辣、咸
酥鸡、玉米笋、青椒及糯米椒(有糯米椒挺有特色)。
蒸笼有寿桃和小笼包。
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肉品部份有两柜。一柜有羊大骨、羊肋排、羊脚筋、羊肚
(?)及大肠等。上头还注记羊大骨请记得吃肉,不要只吸骨
髓,查了网路评论,还真有人只吸骨髓不吃肉,被店家提醒就
给负评......。
以上部份羊大骨、羊肋排和羊脚筋表现还行,大肠肠臊味
明显,不大推荐。
另一柜肉品有羊肉片、猪五花、牛五花、牛嫩肩、巴沙鱼
和鱿鱼。肉片和海鲜吃来都一般。
酱料区有醋、酱油、腐乳酱、特辣酱及蒜蓉酱油。自己只
用了腐乳酱,有点太稀水。
一路吃来没有「难怪大家那麽推!」的感动,不过回头查
看内坜店的食记,相较下总店自助吧的确比较丰富,所以「『
羊霸天下』我只服杨梅总店」这句,好像也算成立。
然而羊霸天下内坜店在搬迁後未曾造访,查看网路食记,
除了价位比总店便宜三十元外,自助吧的种类也变丰富了,因
此总店是否仍较具优势就很难说。
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上弦月天边眺望 黄嘴角鴞林间低唱
嫣红野樱沿路绽放 潺潺流水山谷空响
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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※ 编辑: larle (36.231.217.213 台湾), 03/10/2026 23:18:09