作者larle (认命选择保护自己)
看板Food
标题[食记] 桃园。哈路韩食
时间Sat Mar 7 19:57:00 2026
餐厅名称:哈路韩食
消费时间:2026年/2月
地址:桃园市桃园区庄敬路二段60号1楼
电话:03-3026032
营业时间:11:30-14:00, 17:00-21:00, 周一休
图文版:
https://iamlarle.blogspot.com/2026/03/blog-post_7.html
IG食物情报出清,这次来到庄敬路上的韩式料理店。对面
有收费停车场,开车前来也很方便。
主食以拌饭和豆腐锅为主,其它有面食、烤肉、煎饼及炸
鸡等。内用有提供开水。
入座後会端上三种小菜,且可免费续。这天小菜为辣萝卜
、辣炒鱼板和海带芽。萝卜脆口但未入味;海带芽似带柴鱼味
,吃来清爽;鱼板够味有芝麻香。
平壤冷面 200元
https://i.meee.com.tw/8fNyLLr.jpg
这是自己对冷面的初体验。查了一下资料,平壤冷面是源
自平壤的乡土饮食,以荞麦做成的细面加上一些配料,再淋上
用牛肉熬煮出来的冷肉汤或是水萝卜泡菜汤,属於汤汁比较多
的水冷面。
资料上是写荞麦面,但这里的冷面吃起来比较像冬粉(还
是这也是一种荞麦面的型式?),口感极Q,还会附剪刀让客
人剪短方便食用(应该是这个用途吧?店员未说明)。
汤汁甜酸,加上削片的小黄瓜及白萝卜,整体气质很像没
有麻酱,不那麽厚重的凉面。滋味形容起来,大抵像腌小黄瓜
的甜酸,少了香辛料的刺激感。味道不算差,但自己吃不懂。
蒜味酱油无骨炸鸡 280元
https://i.meee.com.tw/8hVLGFs.jpg
二访的小菜和初访相同,不赘述。
炸鸡皮厚无油,鸡肉多数紮实偏乾,只有吃到一块嫩口有
汁。致命伤在於很咸,重口味的我也无法负荷,微量的带甜刷
酱和附上的腌白萝卜成了救赎。後来要一块炸鸡配一口腌白萝
卜,才有办法吃完。
除炸鸡外还有附几片炸年糕,外皮偏硬。
初访对冷面印象一般,因为怕食记内容太单调,硬着头皮
二访。查询网路评价,豆腐锅多说味淡,炸鸡相对较多推荐,
於是点了炸鸡,仍旧无法体会。
有网路评论提及也是因短影音介绍而来,看来短影音的推
广效果确实惊人。
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上弦月天边眺望 黄嘴角鴞林间低唱
嫣红野樱沿路绽放 潺潺流水山谷空响
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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※ 编辑: larle (36.231.217.213 台湾), 03/07/2026 19:57:18