餐厅名称：阿胖馅饼 消费时间：2026年/2月 地址：台湾基隆市仁爱区孝三路107号 电话：+886 939 863 372 营业时间：07:00 - 19:00 (周一公休) 每人平均价位：175 TWD 可否刷卡：可，透过行动支付 有无包厢：无 推荐菜色：牛肉馅饼/猪肉馅饼 官网：无 图多Blog好读版 中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2026/04/apang-pie.html 2026年2月12日这天 早上有事情而来到了台湾基隆 处理完了之後就来到 阿胖馅饼这里吃个午餐 阿胖馅饼的地址 是基隆市仁爱区孝三路107号 最近车站是台铁基隆车站 这天是11:30前来 因为後面进入用餐尖峰 所以店内还没什麽客人 这里点餐有图片有英文 以及人气排名推荐可以参考 於是我就先点了 一份牛肉馅饼，45 TWD 一份猪肉馅饼，45 TWD 以及一杯洛神花茶，25 TWD 後来看到店家这里 正在做手工现包的馄饨 就决定加点花莲扁食汤了！ 价钱是一碗60 TWD https://pbs.twimg.com/media/HBnB2Ksa8AAZORa.jpg 点完餐後过了3分钟 我的餐点就全部送上桌了！ https://pbs.twimg.com/media/HBnB2KtbsAI9opO.jpg 这里的馄饨汤 汤的呈现和一般基隆常见的馄饨汤不同 除了油葱之外 还有不少紫菜和青菜 除了油葱和大骨的香气外 紫菜的部分提供了不少鲜味 而馄饨包的蛮大颗的 内馅比较软偏泥状 这部分也和基隆常见的馄饨汤相异 这馄饨里头倒是蛮有层次感 有保留一些空间吸收汤汁 让咬下馄饨的瞬间会也会爆发汤汁 而今天点这两份馅饼 想说点一份牛肉一份猪肉 来比较看看差异 https://pbs.twimg.com/media/HBnB2KtbkAExPTG.jpg 首先从牛肉馅饼 来开始试吃 这里强调其馅饼会爆汁 所以为了避免漏的整个纸袋都是 还有多用一层塑胶袋装着 这牛肉馅饼的外皮 酥脆而且有面香 https://pbs.twimg.com/media/HBnB2KybYAAdGgV.jpg 牛肉内馅则相当多汁！ 基本上每口在咬之前 都要先用吸的 以免里面的汤汁爆出来 而牛肉口感则稍微瘦而结实一点 很有牛肉的肉香 再来则试试看 这里的猪肉馅饼 猪肉馅饼的外皮 和牛肉馅饼一样 同样是酥脆而有面香 里头内馅一样是多汁美味 不过内馅的口感 比起牛肉则稍肥一下 吃起来比较软嫩 而饮料的部份 我则点了一杯冰凉的洛神花茶 滋味酸酸甜甜的 有洛神花的香味 喝起来相当舒服 在享用完美味的餐点後 付款除了现金支付之外 也可以透过Line Pay刷信用卡 对於客人十分方便 阿胖馅饼的餐点 我个人最推的就是馅饼了！ 馅饼外皮酥脆有面香 里头的汤汁真的超多 而牛肉馅饼和猪肉馅饼 两者都相当好吃 硬要比起来的话 我则是更喜欢牛肉馅饼多一些！ -- Roody the Traveller (旅者Roody) 我的Blog: https://ryokousharoody.blogspot.com 我的Fan Page: https://www.facebook.com/yuro.tsai 我的Instagram: https://www.instagram.com/roodytsai1224 我的Twitter: https://twitter.com/geiwoyujie --

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