作者roger31311 (Roger)
看板Food
标题[食记] 台北 信义区|生活域所 A Living Labb
时间Sun Feb 8 20:08:35 2026
餐厅名称:生活域所 A Living Labb
消费时间:2026年1月
地址:台北市信义区信安街56号
电话:02-2732-9908
营业时间:09:30–18:00
每人平均价位:$400
好读图文版:
https://rlaidiary.com/a-living-labb/
在台北信义区静谧的住宅街廓中,隐身着一间节奏缓慢、风格清新的质感早午餐《生活域
所 A Living Labb》。不同於热闹商圈里的制式连锁店,这里的品牌精神源自瑞典语
Lagom,意指「不多不少刚刚好」;让来访的客人能真正感受慢下脚步的日常片刻。
店面外观延续一贯的北欧生活感,运用大片落地玻璃与简约线条设计,不仅采光通透,也
更贴近「社区型咖啡厅」的亲切定位。
走进《生活域所》,第一印象是明亮舒展的空间感。自然光随意洒落室内,整体氛围通透
而舒适。
坐在窗边座位区,即可欣赏对面的公园绿意,让这顿信义区早午餐时光,多了份城市中难
得的惬意与放松。
店内特别设有阶梯式和室座位区,搭配圆形矮桌与坐垫,营造出如同居家客厅般的慵懒亲
切感,是许多老客人的最爱。
这里更是信义区少见的高度宠物友善空间,不仅有可爱店狗NONO自在穿梭,《生活域所
》也允许宠物落地活动,甚至能上椅子陪伴主人用餐;店家更贴心招待毛孩免费的手工宠
物鲜食,对毛孩的宠爱程度在信义区中实属难得。
店内一角陈列贩售着宠物零食与选物,对有养宠物的客人来说相当方便,用餐之余也让人
忍不住多带几样回家犒赏毛孩。
生活域所 菜单与价位
《生活域所》的菜单设计相当完整,呼应 All Day Brunch 的定位,无论何时造访,都能
找到适合当下心情的美味餐点。
此外,店内也会不定期推出期间限定套餐,让熟客每次来访都能感受不同新意。
饮品同样是品牌的一大亮点。除了义式咖啡、茶饮与新鲜果汁外,菜单中还特别纳入精酿
啤酒等选项,让早午餐不再局限於白天享用,也能自然延伸成傍晚的微醺时光。
阳光澳式早午餐
这道是《生活域所》中的招牌人气选择。整份餐点以木盘盛装,食材摆放整齐、配色明亮
,搭配自然光洒落的用餐空间,视觉上就让人感到相当疗癒。
主角燻鲑鱼色泽粉嫩,入口带有淡淡烟燻香气与自然咸香,调味适中不显腥味,存在感极
佳。搭配一旁煎得恰到好处的半熟太阳蛋,轻轻划开後,流出的蛋黄与燻鲑鱼一同入口,
层次更加丰富迷人。
配菜部分也毫不马虎,马铃薯饼外层金黄酥脆,与培根的咸香十分合拍;杏鲍菇经拌炒後
吸附香气,多汁入味。面包外层微酥、内里柔软,单吃便能感受单纯面香。最後再搭配清
爽的生菜沙拉,平衡了整盘餐点的风味,吃到最後都不显腻口。
绿野早午餐
以清爽系路线为主轴的早午餐选择,给人一种「今天吃得很健康」的安心感。
盘中最吸睛的莫过於酪梨切片,色泽翠绿、熟度拿捏得恰到好处,带着淡淡坚果油脂香气
,为整份餐点增添了一抹诱人的色泽。
除了酪梨担纲主角,随餐还搭配了一杯清爽的水果优格;优格口感滑顺细致,酸度温和,
与新鲜水果组合,让整体营养摄取更为均衡。
鲜虾起司可颂
《生活域所》中的高人气餐点。金黄酥亮的可颂外皮层层分明,光是外观就能感受到迷人
酥脆口感;可颂内夹入厚实煎蛋与半融状态的起司。
主角鲜虾份量给得相当大方,咀嚼时能感受到鲜明的海味甜感,与起司的浓厚形成恰好的
平衡,清爽的生菜沙拉适时中和了可颂与起司的浓郁油脂感。整体吃下来份量感十足却不
会过於厚重,是兼顾了口感层次与轻盈度的选择。
自制蓝莓酱水果优格
视觉与口感都相当清爽的轻食选择。整碗以层次分明的方式呈现,新鲜水果色彩缤纷铺排
,一上桌就能感受到食材原型与用心。
水果优格碗特写,多种新鲜水果切片排列
底层优格质地滑顺,酸度温和不刺激,与水果的清甜形成舒服对比。自制蓝莓酱甜而不腻
,与草莓、凤梨、奇异果、火龙果等多款时令水果交错搭配,每一口都能嚐到不同层次的
果香变化。
往下挖还能发现加入了谷物与脆片,酥脆口感与滑顺优格相映成趣,不仅增加咀嚼乐趣,
也提升了饱足感,特别适合低负担饮食的人。
可可蓝莓咕咕霍夫
外型小巧、辨识度极高的手作甜点,洒上薄薄糖粉後更显精致可爱,是相机先食的必拍单
品。蛋糕体以浓郁可可为基底,入口後口感湿润细致,点缀其中的蓝莓为整体带来微酸果
香层次,特别适合点杯咖啡一起享用,度过悠闲午後。
酸溜溜百香柠檬塔
酸度表现鲜明的酸爽系甜点。塔面铺满细致的柠檬馅旋纹,光看就充满夏日气息。入口先
是清新的果酸迅速唤醒味蕾,塔皮酥而不硬,还带有淡淡奶油香气,是《生活域所》相当
耐吃的经典甜点。
玫瑰拿铁
卖相与风味都讨喜的花香系饮品。细致拉花搭配杯缘点缀的乾燥玫瑰花瓣,还没入口就先
感受到浪漫氛围,属於香气优雅、不甜腻的拿铁。
柳橙百香美式
以渐层色泽呈现,相当吸睛,视觉层次分明,口味沁凉爽口。入口时先感受到柳橙的清甜
果香,接着百香果的酸香迅速浮现,与咖啡本身的微苦风味形成良好平衡。
毛孩发电早午餐、能量拿铁
专为毛孩设计的宠物专属餐点,也是这里成为信义区宠物友善餐厅代表的一大亮点,让主
人能安心与毛孩一起用餐。
餐盒内容搭配简单却用心,食材切割细致、摆放整齐,看得出店家在营养均衡与适口性上
的考量。
搭配专为毛孩准备的温润乳饮「能量拿铁」,能在餐後补充水分与能量,展现了店家对宠
物的用心与细节。
生活域所 评价与心得
这是一间不走浮夸打卡路线,而是让人不自觉放慢步调、愿意久坐细细品嚐的质感早午餐
咖啡厅。从空间设计、餐点内容到整体氛围,都紧扣着瑞典语 Lagom「刚刚好」的生活哲
学。
更难能可贵的是,这里对毛孩的友善并不流於形式,而是真正落实在细节中。如果您正在
寻找一间人与毛孩都能安心放松的台北宠物友善餐厅,《生活域所》绝对是信义区与捷运
六张犁站周边值得推荐的选择。
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 61.231.42.203 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Food/M.1770552519.A.27C.html
※ roger31311:转录至看板 Taipei 02/08 20:08
※ roger31311:转录至看板 HsinYi 02/08 20:09