餐厅名称：居无定所 消费时间：2026/01 地址：台中市西区永成街77号 电话：(04)2376-6799 营业时间：10:00-14:00；17:30-22:00 每人平均价位：500-700 可否刷卡：否 有无包厢：无 推荐菜色：炙烤透抽蒜香清炒蛤蛎义大利面 官网：https://www.instagram.com/homeless_2477/ 部落格图文版：https://fooddailytw.com/food-notes/homeless/ PTT文字版： 这次来到我存在口袋很久的台中西区早午餐咖啡厅「居无定所」，除了环境很漂亮、很好 拍之外，各式料理也非常好吃！餐厅的风格很有质感，餐点也非常讲究，是在日常中想稍 微来点精致与享受时的推荐选择。那麽现在就跟我一起到居无定所用餐，开箱台中西区好 吃的异国料理吧！ 居无定所｜餐厅位置 居无定所是一间位於台中市西区永成街内的一间早午餐咖啡厅，距离勤美商圈不远，很适 合和朋友来这吃顿早午餐後去附近逛逛，或是逛累了来这吃点东西、喝杯咖啡，小憩一下 ；不过它招牌和店面都很低调，经过的时候需要稍微留意才会看见它。 居无定所｜用餐规则 其实居无定所的用餐限制并不多，是一个很chill的餐厅，不过还是有一些简单的小规定 ，这边列给大家： -低消300/人，用餐时间90分钟 -因座位限制，4人以上需分别安排座位，且不可并桌 -宠物入内需使用推车或提笼 -建议事先订位，避免用餐高峰时间等待较久 -内用酌收10%服务费 -提供包场私厨服务，如有需求可询问官方细节 居无定所｜餐厅环境 走进居无定所店内，首先看到的是简单的咖啡吧台，有简单的几个座位，可以在这欣赏咖 啡师制作咖啡。 居无定所一楼的最深处、往二楼的楼梯旁就是厨房，虽然有特别隔起来，但其实透过送餐 的小窗还是看得到厨房内非常乾净整洁，而且也没有什麽油烟味。 上二楼後除了座位可以看到，靠墙这边有水及餐具可以自行取用。 二楼座位数不少，但空间很宽敞，用餐起来很舒服，水泥灰的墙面与深色木制餐桌、藤编 椅，配色非常沉静，装潢保留了老屋的磨石地板，让整体氛围在现代中又带着些许的复古 感。 居无定所｜早午餐菜单 接着我们看到的是居无定所的早午餐菜单。老板将菜单设计成大富翁的形式，非常有趣！ 不知道吃什麽吗？那就骰骰子吧！ 所有餐点都是单点价格，但都有附一碗主厨浓汤，并且可另外加价升级成套餐： -A套餐+NT60，有综合生菜沙拉 -B套餐+NT150，除了有生菜沙拉外，还能选NT100内的饮品，超过NT100可补差额 居无定所早午餐｜套餐沙拉 我们今天都升级了套餐，所以有吃到生菜沙拉。我个人对生菜沙拉没研究，因为我其实不 爱吃生菜，基本上生菜沙拉我的要求就是叶菜类乾净，酱汁清爽就对了！但我很喜欢吃沙 拉里的小番茄，这盘沙拉甚至还有我最爱的栉瓜！所以这盘我觉得不错～阿生菜就给我老 公吃就对了XD 居无定所早午餐｜主厨浓汤 今天的浓汤是蕈菇浓汤，浓汤奶香厚实，带着蕈菇的鲜味，喝完很想再来一碗！附的面包 浸满浓汤再吃最好吃～ 居无定所早午餐｜炙烤透抽蒜香清炒蛤蛎义大利面 这盘义大利面绝对是我这次来居无定所最爱的餐点！除了因为我是蛤蛎控，盘内满满的蛤 蛎我吃得很开心之外，义大利面的咸香和蒜香非常平衡，完美衬托出海鲜的鲜美！而且面 条入口还能感受到橄榄油淡淡的香气，真的超级好吃！ 这透抽可是整只的啊！烤的熟度刚刚好，咬起来不会像橡皮筋，软嫩好入口，我好喜欢～ 居无定所早午餐｜勃根地红酒炖牛肉附小圆面包 重口味的朋朋肯定爱死这盘！红酒的水果香气超迷人，虽然吃到後面我觉得略咸，但搭面 包就完全没有这个问题！ 重点是！牛肉被炖到软烂入味、入口即化，推荐重口味的你或喜欢红酒炖牛肉的人一定要 点这盘来吃吃看！ 附的小圆面包除了沾酱汁好吃之外，直接吃也越嚼越香！ 居无定所早午餐｜燻牛肉酪梨塔塔巧巴达 这个巧巴达面包馅料真的超、级、满！酪梨酱是带酸的调味，中和了燻牛肉的咸度，吃起 来不腻口，而且管饱！ 居无定所早午餐｜草莓提拉米苏 居无定所的草莓提拉米苏好好吃～本体是用手指饼乾，清甜微酸的草莓本人与香甜的草莓 酱，搭配马斯卡彭乳酪一起入口，尾韵淡淡的酒香与乳酪的奶香和草莓真的超级搭！虽然 我前面已经吃得蛮饱，但这个提拉米苏我还是自己吃了三分之二XD 不过草莓提拉米苏是季节限定，想吃记得早点去！ 居无定所早午餐｜荔枝薄荷冰咖啡 我很喜欢这杯荔枝薄荷冰咖啡，荔枝的香气非常突出，带着些许薄荷的沁凉，整体非常清 爽好喝。 居无定所早午餐｜拿铁（热） 拿铁的选豆是比较厚实的味道，奶泡扎实、奶香醇厚。 以上就是这次到访居无定所的开箱，虽然价格略高，但整体来说我们觉得很值得，不只是 好吃，以早午餐来说饱足感也很够，而且用餐环境很舒服，下次还会想再来！不过用餐尖 峰时段很容易客满，加上餐点都是现点现做，等待时间较久，会建议大家提前订位，免去 等待入座的时间，吃起来更舒服！他们还有晚间酒食，菜单内容是不一样的，下次也想再 来吃吃看！另外，居无定所也有提供包场私厨服务，有兴趣的话可以致电或私讯官方帐号 询问哦！ -- ▄▄▄▄▄▄ ╰＊"〃、 想起的回忆 ＊ * . ∵: ∴ ﹐ ▄▄▄▄ . * 多久以後 .*。. 。 .＊ 能够再记住多久？ ' * ▄ ▄ " * ＊. " ∴ * . ▄◢ ◣▄ ' 我们又再次忘记？ 〃“＊╮ ▄▄▄▄▄▄ ξClouderξ --

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