餐厅名称：彭城堂台菜海鲜餐厅 消费时间：2025年/9月 地址：台中市太平区宜昌路377号 电话：0423511122 营业时间：11:30–14:00、17:30–21:00 每人平均价位：$700 官网：FB粉丝专页-彭城堂台菜海鲜餐厅 完整菜单图文： https://pbecky77.pixnet.net/blog/posts/860047502044116360 彭城堂是太平当地非常有名的台菜料理老店， 更连续六年获得米其林必比登推介， 以丰盛的办桌菜与怀旧风格着称， 桌菜就是要多人吃才能吃到多种菜色， 好友吃过觉得味道真的不错， 特地揪了一桌十一个人前往用餐~ 彭城堂位於太平宜昌路上， 离74快速道路很近， 南来北往到这聚会还算方便， 平日最後点餐时间为13:50及19:50， 假日用餐午、晚则各分三个时段： 午餐 1130-1310/1230-1410/1330-1445 晚餐 1730-1910/1830-2010/1930-2100 距离彭城堂最近的是贤德医院停车场但位子非常少， 可以停到十甲路黄昏市场的停车场， 位子很多走过来不会很远，停车费也便宜。 到门口马上有米其林宝宝列队欢迎， 也是彭城堂的辉煌战绩，六年的米其林必比登推介。 走进餐厅彷佛回到1960年代的台湾， 店内摆满了老板的收藏充满怀旧氛围， 整排的大同宝宝、旧式招牌、复古菜橱、红白机等等， 多到数不胜数，浓浓的古早味。 一楼、二楼皆设有用餐圆桌， 二楼须爬楼梯，如果不方便爬楼梯记得订位时告知店员， 圆桌最多可以坐12位，超过要分两桌 订位两桌以上须付订金， 和一楼相比二楼显得没那麽拥挤， 同样的复古风格与招牌，还有电话亭呢。 菜单跟点歌本似的厚厚一本， 第一页直接帮大家整理出人气餐点， 不知道点什麽就从这里头挑选， 後面几页则依照食材分门别类。 店内用餐每人$30有香米跟刨冰无限供应哦， 100公分以下不收费。 特色餐点的各别介绍。 人多也可以直接点桌宴菜单，以十人为单位， 价位有$6800/$8800/$11800/$13800， 香米饭跟刨冰同样是无限供应， $13800的菜色需事先预订。 另有冷冻伴手礼可选购也可宅配。 【顶级雾峰香米】$30无限供应 彭城堂使用的是雾峰香米， 并提供猪油与特制酱油调配猪油拌饭吃到饱， 虽然这天米饭煮得稍黏不是我喜欢的类型， 但香气不错，还是让我吃好几碗饭。 【陈酿梅汁三弄酥肉】$380 以前吃梅汁酥肉都是酸酸甜甜各半， 它们家的有酸，而且是乌梅的酸， 整个唾液迅速分泌，好有喝了乌梅汁的错觉， 拿来当头道开胃菜点很合适，薯片装饰用(?。 【麻油蛋松阪猪】$450 这道汤汁拿来拌饭也好好吃，麻油香气很足， 搭配炸得酥脆的荷包蛋与爽脆松阪猪。 【古早味封肉刈包全套】$950 必推！大推！必须点！必须吃！ 彭城堂招牌之一就是这道古早味封肉刈包， 全套内容有：刈包、封肉、鸡油焖笋干、特制酸菜、花生粉， 笋乾封肉超级优秀，很肥但不会腻口， 咸香浓郁，加上酸菜与花生粉，咸酸甜的层次叠加， 入口後用齿颊留香来形容完全不为过， 是这天唯一一道令我眼睛为之一亮的餐点。 【避风塘蒜味虾】$680 满满蒜酥蒜香味很浓，连壳带肉直接吃， 脆而不乾，完全没有被炸老，咸香咸香的。 【四季豆肥肠】$380 份量偏少，肥肠炸得酥香， 很适合当下酒菜的类型。 【金沙咸蛋澎湖软丝】$450 同样也是份量偏少，金沙和海鲜就是搭， 软丝有新鲜保有Q度。 【蟹黄虎皮豆腐】$350 我还满喜欢这道，白饭杀手。 【美浓有机水莲炒蕈菇】$280 【樱花虾高山高丽菜】$280 时蔬类的中规中矩， 用来转换一下都是偏咸的味觉。 【鱿鱼螺肉蒜锅】$680 鱿鱼螺肉蒜锅可以说是古早味酒家菜的代表之一了， 经典老台菜，将所有食材的鲜释放在汤头里， 是讲究火候的手路菜，味道独树一格， 螺肉的甜、乾鱿鱼的咸香、蒜苗的清爽， 越滚越好喝，天气冷满推荐点上一锅。 【黄金爆浆流沙包】10入$350 是彭城堂的招牌甜点，可以冷冻宅配， 刚蒸好的流沙包外皮松软软的， 内馅是咸蛋黄和奶油调制， 咸甜咸甜的金黄色流沙直接爆浆， 很讨喜的味道大人小孩都喜欢， 记得留点胃给它呀~ 【樱花虾大甲芋丝糕】$420 和流沙包一样都是可以冷冻宅配， 也是受欢迎的招牌之一， 铺满樱花虾与韭菜花的芋头丝 味道层次很丰富，但单吃我个人吃不太懂， 还是得沾点东泉辣椒酱，完全是这道的灵魂， 有了东泉一切都对味了。 【特制黑糖蜜八宝豆仙草冰】 彭城堂的特色之一， 就是餐後会招待一大盆料满满的黑糖仙草冰， 味道不错，蜜的刚刚好，吃完还可以续， 夏天吃很过瘾，冬天可能就有点冷了。 总结： 我们一共单点了12道料理结帐金额七千， 一个人六百多其实有出乎我意料的便宜， 还有古早味八宝冰与猪油拌饭吃到饱， 大家都有吃饱吃好~每道菜都很下饭， 非常适合各种聚餐，特别是家庭聚餐， 长辈们会很喜欢的那种， 因为冠上必比登期待值会更高， 就会觉得好像少点惊艳感， 但总体来说是家好吃的台菜餐厅没问题， 彭城堂生意非常好，尤其是假日， 建议一定要先电话预约时段。 --

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