作者larle (认命选择保护自己)
看板Food
标题[食记] 新北板桥区。东加炸鸡
时间Sat Jan 31 22:08:15 2026
餐厅名称:东加炸鸡
消费时间:2026年/01月
地址:新北市板桥区江宁路三段43号
营业时间:15:00-19:00, 周一休
图文版:
https://iamlarle.blogspot.com/2026/01/blog-post_31.html
本来是抄得台北信义区的东加炸鸡,偶然发现总店其实是
在板桥,便就近探访。查看地址原来在之前介绍的奇郁炸鸡同
条路上。
这里的炸物品项相对简单,除了炸鸡系列外,只有甘梅地
瓜和花枝丸。抄得鸡腿、鸡翅和花枝丸推荐,照单全收。
https://i.meee.com.tw/I3bDeJP.jpg
https://i.meee.com.tw/4Whf6jl.jpg
炸鸡面衣酥脆度一般,稍油。鸡肉有腌入味,肉质不算柴
涩,鸡翅或鸡腿均无肉汁,鸡腿近骨处带血色。花枝丸软弹,
花枝块不算多。椒盐粉够味,香气一般。
整体而言表现平平,个人偏好奇郁炸鸡多些。倒是市场里
的摊位琳琅满目,每摊都令人好奇,有机会来多试几处。
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上弦月天边眺望 黄嘴角鴞林间低唱
嫣红野樱沿路绽放 潺潺流水山谷空响
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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※ 编辑: larle (36.231.218.45 台湾), 01/31/2026 22:08:36