餐厅名称：雅加达Cafe Batavia(法塔希拉广场旁) 消费时间：2025年5月 地址：Jl. Pintu Besar Utara no.14 Kota Tua, Jakarta Barat Jakarta 电话：+62 21-69-1555531 营业时间： 周一至周四 0800-2400 周五 0800-2500 周六 休息 周日 0700-2400 每人平均价位：台币500~600 可否刷卡：可 有无包厢：有 推荐菜色：Nasi Goreng Roa 官网：https://www.cafebatavia.com/#section-intro 雅加达cafe batavia图文版： https://flightenjoy.blogspot.com/2026/01/CafeBatavia-Jakarta.html 来到雅加达旅游，位於老城区（Kota Tua）的法塔希拉广场（Fatahillah Square）是不 容错过的经典景点。回溯至荷兰殖民时期（1619-1949），这里曾是权力汇集的行政特区 ；而紧邻广场西北角的「巴达维亚咖啡」（Cafe Batavia）则是以复古风华闻名，是感受 昔日巴达维亚氛围的最佳去处。 巴达维亚咖啡（Cafe Batavia）之名，源於雅加达在荷兰殖民时期的旧称「Batavia」。 这栋建筑的历史可追溯至19世纪，由荷兰人於1805年动工，历时三十余年才於1837年落成 。它最初是作为荷兰东印度公司高阶官员的官邸与办公室，随後曾转型为艺术画廊，并经 历多次产权更迭。直到1990年，澳洲公民Graham James购得此栋建筑，并於1992至1993年 间进行修复，终於让这座百年古蹟以「巴达维亚咖啡」的面貌重现风华。 推开Cafe Batavia大门，映眼帘的是玄关接待处。在木造建筑结构下，复古吊灯与吊扇徐 徐转动，搭配精致的花砖地板与圆拱木门，身着改良式传统服装的服务人员穿梭其间，怀 旧气息扑鼻而来。 Cafe Batavia本身为两层楼建筑，一楼座位区仍是挑高的圆拱设计，主要光源来自洒落的 自然光，墙面挂满了老照片，搭配复古桌椅，彷佛让人走进时光隧道，就像是电影《铁达 尼号》里，杰克赢得船票时的那种复古酒吧，充满故事感。BTW一楼规划为吸菸区，更保 留了那份随性与热闹的气息。 既然是复古酒吧，现场自然少不了一座表演舞台。光是看着那个角落，就不难想像入夜後 Live Band奏起音乐时，这里会是多麽热闹喧腾的光景。 有舞台，自然免不了酒吧！Cafe Batavia的温斯顿·邱吉尔酒吧（The Winston Churchill Bar）采用深色柚木制成，曾在1996年被《Newsweek（新闻周刊）》被评为世 界最佳酒吧。 Cafe Batavia一楼柜台，同时这里有冰柜，可以看到各式糕点的陈列。 踩着铺有红毯的柚木楼梯上楼，老派的尊荣感油然而生。在楼梯正前方的转折处，更有一 面挂满许多看似名人相片的墙面迎接着宾客，让人感觉彷佛正穿越时空，走向另一个繁华 年代。 虽然不确定照片里的人物是否都真的亲临过，但光是看到这铺天盖地的照片墙，当下觉得 这间餐厅气派非凡！而且这里确实来头不小，据悉包括瑞典女王、阿根廷副总统、斯洛伐 克总统，以及美、法、摩洛哥等国大使，都曾是这里的座上宾。 来到二楼，目光随即被Bartender吸引。这里的Bartender穿着讲究，白衬衫配上吊带，手 臂上还套着复古的袖箍，看起来既专业又俐落，彷佛完美重现了旧时代的职人风范。 很居家的传统桌椅，这里也是用餐座位之一。 二楼内侧座位区大多都是沙发椅，特别适合下午茶时光。 二楼外侧座位区，明亮宽敞的空间令人眼睛为之一亮。整个区域由爪哇柚木打造，高挑的 设计隐藏了梁柱的压迫感，抬头只见复古吊扇与吊灯。最吸引人的莫过於那整面的巨型百 叶窗，可以俯瞰法塔西拉广场上骑着彩色脚踏车的游客与对面的历史博物馆。 窗边座位向来抢手，很幸运在用餐前一刻顺利换到了位置。 窗外的法塔希拉广场非常热闹。 Cafe Batavia对面是雅加达历史博物馆，该建筑修建於1710年，曾为殖民时期的市政厅。 招牌Nasi Goreng Roa，中文翻译罗加鱼炒饭，炒饭上铺满缤纷配料，搭配浮夸的泡泡与 黑色虾饼，新奇的卖相真是让我大开眼界。 我原本很担心这盘炒饭跟我的胃不对盘，吃起来像是以酱油为底的炒饭，意外好吃。 印尼常见的经典炒饭Nasi Goreng Istimewa，这盘炒饭也好吃，火喉及调味均有到位。 Sate Ayam Madura裹满浓郁花生酱，搭配一旁无调味的印尼饭饼（Lontong），米饭的清 淡中和浓烈口感，反而让酱汁的香气在口中更加鲜明立体。 Kangkung Belacan虾酱空心菜，就是正常发挥的味道。 用餐途中到洗手间看看。 Cafe Batavia在墙面放满了老旧照片，并用塑胶摩特儿当作男、女洗手间的识别。 进到洗手间真的让我大吃一惊！男生小便区完全没有隔间就算了，还正对着整片玻璃，要 在这种「坦诚相见」的环境下解放，实在让人感到既害羞又难为情。 後记： 来到雅加达，特别推荐假日时到法塔希拉广场走走，这里不仅保留浓厚殖民时代的建筑， 热闹的摊贩与街头艺人更增添了活力。这次非尖峰时段造访Cafe Batavia，免排队轻松入 座。整体来说，这里的定价合理，不仅气氛到位，餐点也具水准，可说是「气氛与美味兼 具」，饭後再到广场周边散步消化，就是最完美的安排。 -- Elva：『每部电影都会有很多很经典的音乐 有的时候我们记得的东西 往往都不是电影 而是突然听见那首歌 想起那部电影』 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 118.166.143.187 (台湾) ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Food/M.1769705846.A.A48.html ※ kenny53:转录至看板 Ind-travel 01/30 00:57