餐厅名称：黔东莱私房料理小吃店 消费时间：2025年/10月 地址：台北市中山区民族东路26号 营业时间：1100-1430 1630-2000 图文：https://thudadai.pixnet.net/blog/posts/853975091382660104 上次到友人的BAR喝酒，发现转角开了一家贵州风味小店，某日中午就过来试试，毕竟台 湾做这一系的很少，贵州人辣不怕，凉拌小菜就够呛， 吃到鼻水狂流，店内竟有供应免 费冰茶，未免贴心。 吃一吃老板娘从後台出来跟隔壁桌的两个小妹妹聊起天，果然是贵州来的陆配(而小妹妹 是福建人)，当天刚好周五有卖好吃的甜不辣，卤得入味、主要是辛香又带甜的卤汁挺不 错，辣炒鸡杂够劲呛也是造成鼻水的源头，土豆丝除了酸、辣也相对给得多，像我这种吃 辣能力一般的人，觉得东西辣度还属承受范围(应仍有调整过)，重点并非死辣味、有层次 的。 主食可以二吃，那时天气还热当然就先吃哨子酸豆角拌粉，是又滑又有弹性的粉，卤牛三 宝之中黑金金的牛肚特别好，之後请老板冲汤，发觉汤头也不赖，反正不是黔皮台骨，改 天有空再来吃其他口味的米粉。 这类小店还有一家好吃的就是徐淮米线，前阵子已经从师大搬去西门町，环境应该也升级 了？ -辣炒鸡杂、土豆丝、甜不辣 -麻辣牛三宝米粉 -加汤二吃 --

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