餐厅名称：花莲承香扁食 消费时间：2025年/11月 地址：台湾花莲县花莲市中正路326号 电话：+8863 833 5423 营业时间：11:00 - 20:00 (周二公休) 每人平均价位：195 TWD 可否刷卡：可，透过悠游付 有无包厢：无 推荐菜色：综合红油抄手 & 综合扁食汤 官网：https://www.facebook.com/038335423chen 图多Blog好读版 中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2026/01/chengxiang-wonton.html 2025年11月19日这天 是和朋友骑摩托车环台湾的第四天 晚上来到花莲市区 就决定到花莲承香扁食买晚餐 花莲承香扁食的地址 是花莲县花莲市中正路326号 最近公车站是中福站 店内基本上没有内用空间 只有一张桌子两张椅子 其实是给等外带的人用的 不过硬要在这用餐好像也不是不行 我这天点的是 一份综合扁食汤，95 TWD 以及一份综合红油抄手，100 TWD 这里付款除了付现金 也可以透过悠游付刷信用卡 对於客人相当方便 点完餐後大概过10分钟 我们就拿到了餐点 不过座位实在有限 就拿回饭店用餐了 https://pbs.twimg.com/media/G-C7LRLa8AApZWc.jpg 花莲承香扁食的外带 还会为了避免洒出了 而封上一层封膜 撕开封膜之後 就可看到其底下美味的料理 首先先来试试红油抄手 综合红油抄手有三种口味 分别是鲜肉/翡翠/鲜虾 首先拿到的是翡翠 也就是韭菜口味 其抄手酱汁以酸味为主 个人觉得辣度不算高 但可客制化调整辣度 外皮口感有弹性 外带回饭店也不软烂 内馅紮实有满满的韭菜香 而鲜虾抄手的部份 则相当的有诚意 外皮薄的已看得出鲜虾了 https://pbs.twimg.com/media/G-C7LRJbcAEAzPc.jpg 鲜虾很大一只 完整一只包在内馅 鲜Q的口感吃起来特别过瘾！ 而鲜肉抄手的部份 则是以猪肉馅为主 猪肉馅料鲜而不腥臭 其肉香配上酱汁的酸香微辣 吃起来特别开胃 而红油抄手里头 还有豆芽菜和海苔 尤其是豆芽菜的清爽脆感更是加分 而扁食汤的部分 一样也是综合口味 就先从韭菜开始尝试 韭菜的风味不错 但似在红油抄手中更好 这里扁食汤头 属於偏清淡型 但喝的出油葱香气 再搭配胡椒更是香 而鲜肉扁食的部分 以滑溜的外皮包覆着 其鲜美的猪肉搭配清爽汤头 喝起来格外适合 https://pbs.twimg.com/media/G-C7LRLbsAA1FAC.jpg 最後则是鲜虾扁食 一样也是蛮大颗的 里头包了完整的鲜虾 鲜虾扁食应该是我最喜欢的了 不论是在扁食汤中 还是红油抄手中 表现都是相当亮眼 完整一只的鲜虾在其中 不论口味还是印象都直奔满分！ 花莲承香扁食的扁食 不论是红油抄手还是扁食汤 我觉得都相当美味 最喜欢的肯定是 其中有完整一只虾的鲜虾扁食 在红油抄手和扁食汤都表现亮眼 而鲜肉和翠绿扁食也表现不俗 同样也是相当可口 -- Roody the Traveller (旅者Roody) 我的Blog: https://ryokousharoody.blogspot.com 我的Fan Page: https://www.facebook.com/yuro.tsai 我的Instagram: https://www.instagram.com/roodytsai1224 我的Twitter: https://twitter.com/geiwoyujie --

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