作者Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?)
看板Food
标题[食记] 盖子美式餐厅 新北板桥 威士忌烤肉酱炸鸡
时间Sat Jan 3 18:58:39 2026
餐厅名称:盖子美式餐厅
消费时间:2025年/12月
地址:台湾新北市板桥区建国街127号
电话:+8862 2965 0557
营业时间:11:30 - 21:30 (周一至周五)
11:00 - 21:30 (周六及周日)
每人平均价位:400 ~ 500 TWD
可否刷卡:可
有无包厢:无
推荐菜色:威士忌烤肉酱炸鸡/一拳怪兽汉堡/熔岩洋葱花
官网:
https://www.facebook.com/gatsbydiner/
图多Blog好读版
中文:
https://ryokousharoody.blogspot.com/2026/01/gatsby-dinner.html
2025年12月24日这天
刚好是我的生日
所以晚上就约了朋友们
一起在台湾新北板桥的
盖子美式餐厅庆祝一番了
盖子美式餐厅的地址
是新北市板桥区建国街127号
最近车站是板桥车站
这里是美式餐厅
所以自然主打的就是
美式餐点的汉堡及义大利面等等
这天因为是平安夜
所以客人特别多
建议要预约比较好
盖子美式餐厅有个优惠
就是当天生日的寿星
会根据生日的岁数
赠送相对应数量的炸鸡
不过需要事先预约!
而且用餐人数需要在4人(含)以上
当天也会检查身份证件
不过生日还是有低消点餐
主餐的部分则是选择了
一个一拳怪兽汉堡
搭配菠萝面包价格是375 TWD
再加上可乐及薯条的套餐组
就再加上个100 TWD
此外还点了个一起Share的餐点
起司薯泥熔岩洋葱花
一份235 TWD
这里是决定好後去柜台点餐
餐点金额总共是1,585 TWD
不需外加服务费!
点完餐後需要先付款
除了现金支付之外
也可以刷透过行动支付刷信用卡
对於客人十分方便
首先送上的友人的汉堡
墨西哥辣肉酱牛肉汉堡
一份价钱是265 TWD
其选用的是汉堡面包
则是菠萝面包
而牛肉汉堡肉跟起司上的辣肉酱
看起来相当吸引人
再来则是我们升级套餐的薯条
外观炸的很金黄恰到好处
其薯条大根有口感
炸的边缘格外酥脆
沾上蜂蜜芥末酱更是好吃
美味程度远超速食店的薯条
再紧接着
就是我的主餐
一拳怪兽汉堡登场了!
这个一拳怪兽汉堡
肉上面有融化的起司
并且还附上了片酸黄瓜
https://pbs.twimg.com/media/G9u3qA3asAAiywk.jpg
而肉的份量确实很震撼
以牛肉汉堡排搭配手撕猪肉构成
堆的如大怪兽一样高
香酥带点甜味的菠萝面包
配上牛肉和猪肉的肉香
以及起司及酱汁的咸香
咬下去是特别过瘾的豪爽美味
https://pbs.twimg.com/media/G9u3qAybUAA66HQ.jpg
而这起司薯泥熔岩洋葱花
正如其名如花朵般美丽
外围的花瓣以洋葱为主
炸的金黄而香酥
里头的花蕊则是薯泥淋上起司
其松软绵密和洋葱花呈现对比
起司的咸香加上後甚而美味!
而这天有两位朋友
点的主餐都是
酱烧起司培根羊肉汉堡,255 TWD
不同的地方是汉堡包
一个选用英式玛芬
另一个则是菠萝面包
而羊肉汉堡的部分
则用的是羊肉丸子
搭配上培根/起司/生菜
https://pbs.twimg.com/media/G9u3qA3asAMrz1Q.jpg
而在点的餐点
都吃的差不多之後
本日的压轴
寿星专属的赠礼
威士忌烤肉酱炸鸡堂堂登场!
这个炸鸡总计有37块
堆的像座山一样
视觉上相当震撼
里头还有一些小蕃茄和罗勒叶
使其色彩搭配更显得诱人
不过还好37块炸鸡
并不是真的那种相当大块的炸鸡
而是约能够一口入口的大小的无骨炸鸡
不然真的会吃不完
这炸鸡的外皮酥脆
里头也是鲜嫩多汁
搭配上甜咸交织略有酒香的威士忌烤肉酱
那滋味可谓极佳!
这威士忌烤肉酱炸鸡
毫无疑问是我当天的最爱
咸甜香带点酸味酒香的酱料
均匀沾在香酥而多汁的无骨炸鸡
真的会让人忍不住
一口接着一口的完全停不下来!
而这天的除了炸鸡
超大肉量的怪兽汉堡
也是相当过瘾的美味
此外外观与好吃兼具的洋葱花
也是同样不可错过
整体来说盖子美式餐厅的餐点
即便扣掉生日赠送的威士忌烤肉酱炸鸡
我个人觉得水准都相当好
不论份量还是美味都皆是
而当日寿星来用餐赠送炸鸡
更是CP值爆表!
绝对是来庆生的不二首选
但要提早预约就是了!
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Roody the Traveller (旅者Roody)
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※ Geiwoyujie:转录至看板 BigBanciao 01/03 18:59