作者AlphaD (DD)
看板Food
标题[食记] 中国上海 新荣记 米其林一星餐厅 稳稳的中式星级餐厅
时间Mon Dec 15 01:26:54 2025
餐厅名称:新荣记
消费时间:2025年/12月
中国上海市静安区 688, 南京西路688临号2层 688 Plaza
+862153861717
人均: 5000台币
https://guide.michelin.com/sg/zh_CN/shanghai-municipality/shanghai/restaurant/xin-rong-ji-west-nanjing-road
图文网志:
https://ddd.pse.is/8g35ng
朋友圈对新荣记各种好评,不管是上海、北京、还是香港,让我超感兴趣,到底是什麽魔力,完全没负评
果然在服务点餐与上菜环节没有任何问题,套餐中有牛,但是友人不吃牛,直接送猪肉(牛还是会上)
杏仁片很好吃,看到吃完一直补,要离开时本来想要打包杏仁片,直接说开封的会软掉,直接给了二个铁盒的杏仁片,整个印象超级好
== 照片 ==
乳鸽 一人半只,超多汁,皮又脆又香,肉也多,吃起来好过瘾
醉蟹 不错吃,但还是比蟹家大院弱一点,没有比较,没有伤害 XD
右边那个杏仁片,几乎被拿光!
XO酱、辣椒们
生鲜直接摆出来
凉拌菜梗 有芥末味,很好吃耶!!很爽口又很脆
蜜地瓜 就。。。蜜地瓜 XD
凉拌菜 海蔘,很脆
蟹黄小龙包 还ok,这道比较普
鸡汤 胶质满满耶!!!
生鲜饱 好好吃啊,而且这个价位,竟然还有鲍鱼?????
中场休息 给柠檬汁
黄鱼
黄鱼年糕 那个黄黄的汁,配饭超级赞!!!! 好好吃
牛小排 很香,非常香,不过没有太特别
东坡肉 不吃牛的,给这个猪,蛮咸的XD 很大块,吃不太完
牛小排 很香,非常香,不过没有太特别
红糖糍耙 好好吃,外脆内软,调得非常好,热热吃很好,不小心可以吃好几个
豆腐 汤浓郁又鲜
燕窝汤圆 蛮好吃,本来觉得很饱了,咬一口就好,结果整个又吃完了 XD
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