餐厅名称：武鼎越丰越南美食 消费时间：2025.12.14 地址：台北市信义区永吉路30巷167弄2号 营业时间：11:00–20:30 周一休息 电话：02 2764 9696 每人平均价位 $：200 推荐菜色：云南综合米线 https://i.imgur.com/QNvBDrF.jpeg 2025/12 菜单 https://i.imgur.com/75Gbvqr.jpeg https://i.imgur.com/Vmrv2w0.jpeg 越式烤猪肉饭 越式香茅烤鸡 这间店是越南妹妹介绍我去用餐的。 越式烤猪肉饭和我在越南吃的版本略有不同。 正宗的越南烤猪肉饭甜度较高，而这间的甜度比较符合台湾人的口味。 口感有点像台湾版的蜜汁排骨，但味道偏台式，稍咸而不够甜。 香茅烤鸡则觉得味道偏重，偏咸、偏油，微微带甜，但香茅味道较淡。 如果再来吃的话，这道菜可能不会再点。 整体来说，口味没有完全达到正宗越南风味，大约有60~70%的相似度。 生意很好喔。 食客给分︰80分 短评︰还可以啦，要排队的店。 但觉得没有美味到需特地跑一趟。 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 101.10.251.226 (台湾) ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Food/M.1765727270.A.9AE.html