餐厅名称：多肉植物厨房 消费时间：2025年/12月 地址：台北市文山区久康街8号一楼 电话： 02 2936 9890 营业时间：周一~周五 11:00–14:00, 17:00–19:30 星期六 11:00–15:00 /星期日公休 图文网志版: https://twpang.com.tw/blog/post/muzha_succulent_kitchen ------------------------------------------------------------------------ 今天刚好回到木栅办点事情 想说真的好久没有在木栅餐厅吃饭了 本胖跟母亲两人讨论 发现位於久康街街头这边 新开这间-多肉植物厨房 好像还没有来吃过 本胖想说 趁着今 天跟母亲两人都有空 於是就来这里享用他们家的餐点罗~ 恩…..本胖其实被这个招牌耽误很久 因为这个招牌远距离看到第一点的图片是植物 然後 大字的国字也是写着多肉植物 本胖还以为这里是卖园艺的店 (因为太远的关系 看不到底下的KITCHEN 所以没有注意到厨房的相关字眼) 然後有一天老板突然挂起这个布条 我就知道…这里真的不是卖园艺盆栽 真的是餐厅 本胖看过很多被名子耽误的店家 像是眼科卖冰品之类的 今天本胖又再见识到被名子耽误 的店家了 室内风格走的是偏日系、北欧混合的简约风 灯光柔和、不是那种刺眼的白光，坐久也不会觉得不舒服 开放式厨房设计 全程可以看到料理过程 让人感觉安心又有生活感 饮料部分 这边采用自助式的用餐方式 相关规定再请大家遵守欧 多肉植物厨房菜单 这边菜单老板说每天都会更动 这边…就当作参考吧 既然餐厅名子有多肉植物 店里自然就有栽种植物 看起来照顾的相当不错 看起来都很有活力 吃素的朋友来也不用担心 母亲吃素(蛋奶素) 可以点菜饭的组合(不过还是要视当天的配菜而定) 本胖食量稍微大一点 於是就点了双拼 蜜汁沼泽烤鸡腿/主厨自制咸猪肉 首先先来品尝配菜 整体口味走向健康风 调味不会下的很重 很有家常那种 不会太过重油 重盐的风格 炒豆腐 木耳 高丽菜这些味道不重口 但是都很下饭 另外本胖在吃的时候 发现有不少人 来这里外带便当 光是吃饭期间就有好几组外带的客人(电话预订 而且有人一次就订五个 以上 好像还有常客固定来这里订的样子) 蜜汁鸡腿 味道吃起来不死甜 味道没有下的很重 微微的甜香味 搭配烘烤出来的香味 搭配内里满满的肉汁 吃起来真是大大的满足 而且 口感咬起来很软 十分好入口 咸猪肉的部分 咸中似乎还有透着香料的香味在里面 肉感以及肉香味厚实 吃起来很有满 足感~ 冷冷的天气里 用暖暖的紫菜味噌汤收尾 真不错 这碗味噌汤的口味偏重一些 不过喝起来很过瘾 这种住家附近会默默常来的温馨小餐厅 整体的气氛感觉起来非常的温馨 餐点走的是健康风 如果想要走轻食路线的朋友 可以考虑来享用他们家的餐点欧 (另外不要被店名耽误到罗 想吃饭就走进来享用吧~) 多肉植物厨房 电话号码： 02 2936 9890 地址： 台北市文山区久康街8号一楼 营业时间：周一~周五 11:00–14:00, 17:00–19:30 /星期六 11:00–15:00 /星期日公 休 -- 跟着贱胖在台湾吃喝玩乐的故事~ https://twpang.com.tw/ 台湾贪吃胖脸书粉丝团 (即时发布文山新店美食) https://www.facebook.com/a12425/ --

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