排餐料理吃到饱系列之--新牛屋厚切牛排芦洲店 有图有真相图文并茂版： https://nikcoke.blogspot.com/2025/10/newbeefhouse.html 用餐时间：2025年 9 月 地点：新北市芦洲区光华路112号 电话：02-22821122 价位： 请参考menu 环境： 位於新北芦洲光华路这边，附近为美食一级战区，餐厅数量与种 类有相当多的选择，地点上虽然离捷运站有一小段距离，但是附 近公车还算便利，路边机车停车位只要不适用餐尖峰期的话，还 算是方便停车，汽车可能要靠长荣路那一侧看看路边有没停车位 ，原则上算是个交通便利的地方。店面因为重新更换招牌的关系 ，外观看起来还蛮新颖的，店内的环境看起来算是有稍稍整理过 ，墙面有重新贴皮装潢一下的感觉，整个环境看起来还蛮清新的 ，大致上算是不错的用餐环境与聚餐地点 店面与看板－ 活动看板与海报与更名公告－ 用餐环境－ 餐点： 餐桌与餐具区－ menu－ 调味料区－提供红人与梅林的牛排酱、蕃茄酱、辣椒酱、玫瑰盐 与胡椒粒、起司粉供调味 冰品饮料区-- 冰淇淋－提供客惟您三款的冰淇淋选择，几次下来有香草与巧克 力及芒果、香芋、草莓、布丁等口味 饮料机－提供两款饮料选择，几次过来看到的有柠檬水、泰式奶 茶、仙草茶、红茶 可口可乐汽水机－提供芬达、冰水、美粒果苹果清果汁、雪碧、 可口可乐 咖啡机－提供美式咖啡、拿铁咖啡、义式咖啡、卡布奇诺、巧克 力牛奶、摩卡咖啡、热奶泡、热水可以选择 烤面包区--提供烤土司与蒜味吐司两种与草莓、花生、巧克力酱 做调味 爆米花-- 熟食区-- 白饭－ 咖哩鸡－咖哩的味道还不错吃，鸡肉应该都太晚捞了所以剩没多 少，主要还是以吃咖哩为主 牛肉汤－牛肉与萝卜炖的入味，汤头味道清爽解腻 玉米浓汤－味道普通，跟一般的排餐店差不多，所以後期都是以 喝牛肉汤为主 排餐-- 5oz特制牛排与寿星雪花牛－特牛份量较雪花牛小一点点，肉质 上有时筋会比较多，要看运气，但大部分都还是不错吃，但相较 於柔嫩口感的雪花牛还是稍稍逊色一些，且雪花牛的肉汁也较多 一点 5oz特制牛排与寿星鸡腿排－鸡腿排外皮煎的金黄酥脆，切开後 的鸡肉厚实香嫩，再搭配沾酱吃起来还蛮不错的 香煎起司鸡与寿星雪花牛－友人点的顺手拍一下 评价： 每到九月就是来吃牛排的好日子，原本习惯来牛一牛吃点排餐当 月寿星送肉的活动，今年网路搜寻突然都找不到，原本以为该不 会是又吃倒了，还好过来时发现只是因为一些原因换了店名，而 店内也稍微拉皮装修了一下，所以就再写一篇记录 在食材的部分，自助吧与之前一样提供饮料、汽水、冰淇淋、咖 啡、烤面包、爆米花、咖哩鸡与汤品，味道大部分都不错吃，而 排餐的部分寿星当月点排餐可以选雪花牛/鸡腿排/猪排/比目鱼 其中一样，其中的雪花牛算是大部分都会选的肉品，肉质软嫩好 吃，再搭配自助吧餐点，每次过来都吃得超饱的 在服务的部分，进来後主要在点完餐後就是服务生送主餐过来， 其他部分都是自助吧取餐居多，与服务生接触不算太多，但几次 点餐的印象都算不错，自助吧餐点如果没了也会更新上来，虽然 餐点没到相当多样，但是绝对可以吃的饱足 整体来说，餐点的内容跟之前的牛一牛一样，排餐的肉品鲜嫩可 口，而牛肉汤里面的牛肉炖的也相当不错吃，加上蒜味与草莓酱 的烤土司，搭配当月寿星加赠一块肉的活动，几来这边的都吃得 相当饱足，除了是不错的寿星优惠外，价位也不算太贵，是个蛮 不错的排餐用餐地方，有兴趣又刚好是当月寿星的人，不妨可以 来吃吃看又兑换个寿星优惠 --

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