餐厅名称：汉来上海汤包 Dream Plaza店 消费时间：2025年/12月 地址：台北市信义区松高路 11 号 B2 电话：02-2722-0892 可否刷卡：可 图文版 https://saving-coupon.com/hilai-dumplings/ 号称南台湾最强小笼汤包-汉来上海汤包 台北 Dream Plaza 店 今天来到很夯的台北 Dream Plaza 吃汉来上海汤包，我们点了： 冷菜类：梅渍番茄、乾煸四季豆、川香口水鸡、风味樱桃鸭卷 包类：招牌小笼汤包、虾肉小笼汤包、蟹粉生煎汤包 小食：蒜香鸡翅（赠） 甜点：豆沙锅饼 梅渍番茄 开胃好帮手，用来转换口味也很棒 乾煸四季豆 好像比较少看到乾煸四季豆用冷菜呈现的？ 吃起来不过油腻，也没有吃出有黄酒的味道，中规中矩小菜。 蒜香鸡翅 赠送的蒜香鸡翅 4 支，蒜香味还满明显的但不呛人，鸡翅非常多汁。 川香口水鸡 调味算是温和的，不会有太麻太辣的问题，不吃辣应该也可以接受， 份量约 3~4 人，是今天相当满意的一道菜。 风味樱桃鸭卷 鸭肉风味满明显的，但整体觉得有点薄，吃"肉"的感觉很薄弱， 跟在口水鸡後面上场更有一种不太知道在吃什麽的感觉，若是回访会pass的菜色。 招牌小笼汤包、虾肉小笼汤包、蟹粉生煎汤包 来汤包店当然要吃汤包，我们点了三款，本来还担心会不会吃不下， 结果真是多虑了，个头都好小啊啊啊啊~~~ 蟹粉生煎汤包咬下蟹香味爆发，搭配肉汁与微带焦脆的底，这是今天的 MVP。 虾肉跟招牌小笼汤包就相形比较普通，虾肉小笼汤包吃的到明显虾肉 （但实在太小颗好像无法咬一半一探究竟XD），招牌小笼汤包则是明显的肉香， 三款我都觉得不太需要沾酱就很有味道了。 豆沙锅饼 不管到哪里看到豆沙锅饼就一定要点！ 因为一开始担心吃不完所以豆沙锅饼是後来加点的。 跟之前东北之家、泰和楼、围炉的豆沙锅饼不一样， 这里是轻薄款式，拿近一闻明显的面香，整体甜度非~~~常克制， 真的是一个完全不腻口的甜点，但因为整体太薄， 饼皮部分几乎是入口即化的状态，因此在口感上几乎不太需要咀嚼了， 对我来说口味上很棒，但口感上我喜欢比较丰富一点的就是了。 但它还是有回头率好吃的锅饼。 汉来上海汤包 台北 Dream Plaza 店整体心得 以汤包来说整体风味很不错，肉跟汤的比例很恰当， 不会为了强调"汤包"少了肉感，若再访可能会点些不同口味嚐嚐看。 其他的菜色也都在水准之上，食物部分算是很令人满意， 一入座会先送上热茶，也主动帮忙加热水，餐桌收拾的速度也很迅速， 整体来说回头率很高。 其实本来就对这间店有点兴趣，加上不知道为何收到送蒜香鸡翅的简讯， 就被拐来了XD， 网路订位不是很好订，但现场看起来其实不算满， 也有人现场预约的，不知道是不是故意开放网路订位名额比较少， 把重点放在逛街的来客吗？ 本来以为两个人总共 9 个菜有点夸张， 但因为没有什麽饭面类的东西，所以吃完其实满刚好的（掩面~） --

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