作者larle (认命选择保护自己)
看板Food
标题[食记] 桃园中坜区。MEOW PIE PIZZA 喵派披萨
时间Sat Nov 22 21:49:28 2025
餐厅名称:MEOW PIE PIZZA 喵派披萨
消费时间:2025年/11月
地址:桃园市中坜区中山东路一段8号
电话:0966-887980
营业时间:12:00-14:30, 16:30-20:00, 假日 12:00-20:00, 周一二休, 不定休
图文版:
https://iamlarle.blogspot.com/2025/11/meow-pie-pizza.html
IG食物情报探索,来到中山东路上新开的披萨店。曾於店
家试营运时扑空,等过一段时间正式营运後才成功访得。
内用桌数很少,仅三张小方桌及一个窗边桌,且皆为两人
座,因此很容易客满。内用有提供开水。
香蒜薯条 140元
薯条不油腻但口感稍乾。用了蒜味海盐、油封大蒜及蒜味
橄榄油,然而蒜味不大明显,以咸味为主。里头有些许油封大
蒜丁。原本会附番茄酱,店家免费升级为酸奶酱(若要计价不
知道是多少钱?)。酸奶酱滋味温和,量多时才会感受到些许
酸味。
鲜虾沙拉 180元
沙拉的蔬菜很新鲜,虾仁带点发泡感(不确定)。不知是
否由自起司的咸味,加上油醋酱相佐,够味又清爽。
好多起司披萨 350元
https://i.meee.com.tw/zbNc73D.jpg
披萨饼皮走软Q有嚼劲路线,馅料处较湿软,建议卷起来
比较容易品嚐。
好多起司用了马扎瑞拉、帕玛森起司粉、硬质乳酪、帕达
诺起司及菲达起司等,再淋上蜂蜜。整体走咸甜风,比较像是
一款点心或串场的角色。
大早餐PIZZA 380元
https://i.meee.com.tw/TMDvD1D.jpg
大早餐PIZZA不在菜单上,而是贴在放菜单的桌面,大概是
隐藏菜色。
配料为马扎瑞拉、厚切培根、马铃薯、水煮蛋、番茄及帕
玛森起司等,老实说滋味有点平淡,主要感受到的是马铃薯和
水煮蛋的角色。据说店家的辣油很厉害,试着洒些後再品嚐,
除了添点辣度外,倒无其它感想。
日式布丁 120元
https://i.meee.com.tw/I6IOUSe.jpg
在菜单上,日式布丁下方写着「与村浩二主厨与致敬」。
特地做功课查询「村浩二」和「布丁」,才发现似乎指的是「
田村浩二」(打错字?)主厨的「一生最高の布丁」,它的特
色是以奶油乳酪为基底。据说店家有自己调过比例,少一点鲜
奶油及炼乳,加入马斯卡彭。
这布丁乍看有昭和布丁气质,但质地非常扎实,蛋香味没
有预期强烈,焦糖汁甜度温和带点苦。
以个人喜好而言,这里的披萨饼皮口感挺好,但点的两款
披萨滋味都不算亮眼,印象最深的反倒是老板的亲切态度。有
机会再来试试其它口味的披萨。
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上弦月天边眺望 黄嘴角鴞林间低唱
嫣红野樱沿路绽放 潺潺流水山谷空响
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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※ 编辑: larle (36.231.219.26 台湾), 11/22/2025 21:50:00