作者Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?)
看板Food
标题[食记] 熊鹤肉骨茶 桃园大园 肉骨茶海南鸡肉丝饭
时间Tue Nov 4 17:59:31 2025
餐厅名称:熊鹤肉骨茶
消费时间:2025年/4月
地址:台湾桃园市大园区新兴路127号
电话:+8863 385 8991
营业时间:11:00 - 21:00
每人平均价位:180 TWD
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:肉骨茶/海南鸡肉丝盖饭
官网:
https://www.instagram.com/sh_bak_kut_teh
图多Blog好读版
中文:
https://ryokousharoody.blogspot.com/2025/04/sh-bakkutteh.html
2025年4月8日这天
趁着之前买的TPass月票还有效
就搭乘桃园捷运到台湾桃园大园走走
在早餐吃过亚仙越南面包後
午餐则来试试熊鹤肉骨茶
熊鹤肉骨茶的地址
是桃园市大园区新兴路127号
最近公车站是敏盛大园分院
我这天约是11:30抵达
还没进入用餐高峰
所以不用排队等待
直接就可以入座
店内的座位不多
大概3~4张桌子
我这天点的餐点
则是一份招牌排骨肉骨茶,110 TWD
以及一份海南鸡肉丝盖饭,70 TWD
墙上还有餐点的照片
不仅看起来诱人
也对於客人点餐很有帮助
且不仅有照片
还有餐点的详细介绍
像是这个槟城白咖哩面
还有开胃小金杯这个
其实也是相当吸引我
可惜这天只有一个人来
而且胃口也有限
没办法霸气的说我全都要
https://imgur.com/Q6y4oZ2.jpg
点完餐後大概过了5分钟
我的餐点就全部送上了
首先来试试
这个海南鸡肉丝盖饭
https://imgur.com/1CWzNT4.jpg
这个鸡肉丝口感不会乾柴
吃起来蛮好入口的
配上打碎的葱泥
更加咸香而好味
而搭配上花生的硬颗粒感
以及咬碎後的香气
带来了不同口感的惊喜
再来试试这里的肉骨茶
根据店家的介绍
其主打的是马来西亚式肉骨茶
汤头颜色看起来较深
且较明显的药材风味
稍微还带有胡椒香
https://imgur.com/N2qRwM2.jpg
而这肉骨茶的排骨
给的是蛮大块的
其排骨炖的口感软嫩且入味
且骨头和肉能够轻易分离
不仅美味好吃而且方便食用
熊鹤肉骨茶的肉骨茶
有着较重的药材风味及胡椒香
搭配软嫩入味好分离的排骨
吃起来蛮对味的
而另外点的海南鸡肉丝盖饭
鸡肉搭配葱泥很下饭好吃
加入花生更是加分
顺带一提
这里付款只能使用现金
不收信用卡或行动支付
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※ Geiwoyujie:转录至看板 Taoyuan 11/04 18:00
1F:推 larle: 这家有抄到 还没机会去 11/04 22:46