最近跟朋友约在西屯吃饭，朋友挑了一间很特别的餐酒馆 听他说这里白天是早午餐店，晚上则变身餐酒馆 他说早午餐时段气氛不错餐点也好吃，但还没在这里吃过晚餐，所以想来试试看 这家壹陆树洞慢活艺术餐厅就在中央公园附近，晚上的氛围还不错 里面空间设计走木质调，搭配水泥墙面和串灯，整体很有质感 不会太吵，也没有烟味或吵杂音乐，还蛮让人放松的 晚上的餐点主打异国料理+微醺调酒，每一道都表现不错~ 下面简单分享一下心得，详细请看blog： https://kikifunlife.com/16treecave/ ■ 墨韵红烧曲 这道是墨西哥风味的炖牛肉，牛腱炖得超软，一咬就化开 酱汁有烟燻红椒粉的香气，辣度刚好，不会呛但有层次感 搭配的烤面包很酥，拿来吸酱超赞 撒了红糖跟咖啡粉的柠檬片也很特别 柠檬札片是源自义大利的甜点，简单但很耐吃！ ■ 橄榄海岸虾曲 西班牙风味的蒜虾，端上桌时真的超香 虾子本身鲜又弹牙，搭配烤面包、玉米笋和绿花椰，吃起来口感丰富 蒜味很足，是调味超开胃的那种 ■ 夜宴小酌集 就是炸物拼盘，炸得金黄酥脆，适合多人一起吃 有洋葱圈、薯条、鸡块、鸡米花、小热狗，配上松露酱或番茄酱都不错 ■ 七色雾语 这是调酒中的shot盘，一次上六小杯，颜色像彩虹一样吸睛 虽然是shot，但不是纯酒精爆击型的 前面水果甜香明显，後面才是酒感 喝完还有酸软糖作结，整个有仪式感但又不会太烈～ ■ 维多利亚的梦 以玫瑰和莓果为主调的调酒，酸酸甜甜，女生一定会喜欢 酒感不重但香气很足，喝起来蛮舒服，约会蛮适合点这一杯～ ■ 查理的梦境（无酒精） 这杯是无酒精气泡饮，椰奶＋乳酸饮的组合，再加上蓬松的鲜奶油 尾韵带椰子甜，搭炸物很刚好，解腻又凉爽 壹陆树洞跟一般昏暗的餐酒馆不一样，灯光明亮且舒适，我还满喜欢的 餐点跟调酒也都有水准，不是那种只卖氛围的店 下次想带朋友或另一半来放松聊天，这间会是我的口袋名单之一！ 更详细图文版请看无广告的好读 blog： https://kikifunlife.com/16treecave/ ☑ 店名：壹陆树洞慢活艺术餐厅 ☑ 地址：台中市西屯区樱城一街85号之1 ☑ 电话：(04) 2311-1166 ☑ 营业时间：06:30–14:30，17:30–21:30（周二、周三公休） ☑ 用餐日期：2025/10/09 ☑ 价位：约$400～$700／人 ☑ 可否刷卡：否，仅收现金 ☑ 是否有包厢：无 ☑ 推荐料理：墨韵红烧曲、橄榄海岸虾曲、七色雾语调酒 --

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